菜市场卖水果利润怎么样
在经营的位置好，从业人员经验丰富又能吃苦耐劳的正常情况下，卖水果的纯利润一般能达到年平均值的20%左右，卖蔬菜的纯利润一般能达到年平均值的28%左右；所以，开一个蔬果超市，整体上一般能保持25%左右的利润。
比如：一个60平左右的蔬果超市能保证平均每天的营业额达到1万，就能日收2500元，月收75000，年收就能达到900000左右。但是，在这个收入里面还要减去门面租金、水电、运输和人工工资开支等费用的。比如：现在好位置的门面都是按每平方收多少钱算租金的，位置好点的门面月租金最少要50元每平，所以，如果是一个60平左右的门面租金，每天最少得付出1000左右，水电、车辆运输等费用每天最少400左右，请4个员工的工资开支每天最少300多；
做为老板自己的夫妻二人还要在每天夜里的12点起，就连轴转的进货，进完蔬菜又进水果，操心劳力，全年无休，还冒风险，却也只能在每天得到800左右的收入；也就是说，现在开一个60平左右的蔬果超市，在位置好、经验足、经营善、能吃苦、夫妻二人齐上阵的最好情况下，毛收能达到90万左右，减去60万左右的一切开支，还是能得到将近三十万的纯收入。
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