为什么泰国蔬菜全生吃
这是因为泰国人受西方影响比较大。所以他们的饮食生吃生肉。例如吃牛排之类的也会受到西方影响。但是同时他们又说热带的亚洲国家东西煮熟以后才能够保证安全，这是他们的传统饮食习惯。
去过泰国的人都知道，他们那边超级喜欢生吃螃蟹，也不是抓着就开始吃，而是将螃蟹或者虾类用于凉拌，比如加点玉米、或者洋葱、或者芒果丝，凉拌出来的味道酸酸甜甜的，着实吃不惯
也不是全是生的，也有熟的，比如烤的，由于气候以及东南亚亚热带，泰国很热，吃冷的比较舒服，泰国万物皆可拌，什么小螃蟹啊，豆角啊香蕉辣椒、洋葱、薄荷、土豆等都可以拌。水都要加冰块的，女生来那个也喝冰水。中国人去那边吃生的，可能会拉肚子哦。
我曾经在泰国呆过一年多，由于气候以及东南亚亚热带的饮食习惯，他们的很多蔬菜都是生吃的。豆角，豆芽，青菜等，很多餐馆可能只有炒空心菜，对吧。自然，这应该是习俗决定的。不过，有毒不代表会死，我们大陆人每天吃的食品中不知道有多少是有毒的呢。
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