单丛绿茶和绿茶有什么区别
一、凤凰单丛茶与绿茶的区别
1、冲泡方式不同
如果你是一个绿茶爱好者，当你第一次接触凤凰单丛茶时，你会发现你不会沏茶。因为单丛茶属于乌龙茶，我们需要使用专业的功夫茶具，如盖碗、紫砂壶等。而绿茶主要使用的玻璃杯是很难冲泡出凤凰单枞茶的好滋味的
因为单丛泡茶讲究一个快字，如果放在杯子里，很容易变苦。所以对于初次接触的茶友，建议还是得有一套功夫茶具。
2、香味上的不同
凤凰单丛茶是一种高香型茶，具有香味好、高香长、香味浓郁的特点。习惯了绿茶的茶友们可能会觉得，凤凰茶第一次接触时不会释怀，认为可能放了香精？但我可以自信地告诉你，高香气是乌龙茶最显著的特点，真正的好单丛茶是不需要任何添加的，茶树的品种加上优良的制作工艺，才能形成如此独特的天然花果香味。
如果第一次接触，怕太香受不了，其实可以泡淡点，也很舒服很好喝。
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