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西湖龙井有多少年历史

西湖龙井是中国著名的绿茶之一,产于浙江杭州市西湖风景区内,具有400多年的历史。据传,明代宁波一位陈义觉在村南山下发现了一株茶树,取其前两片嫩叶制成茶叶,口感特别,于是便种植扩散开来,成为今日名贵的名茶。西湖龙井茶叶形态扁平微卷,叶质细嫩绿润,汤色清亮透明,香气幽雅清香,滋味鲜爽回甘。近年来,西湖龙井的种植、加工及品质越来越受到重视,已成为中国甚至世界上知名的名茶之一。

西湖龙井有多少年历史

西湖龙井是中国绿茶中的佼佼者,其历史悠久。据传自南北朝时期就已有人在西湖边栽种售卖龙井茶。距今已有一千多年的历史。而据《史记》记载,早在秦汉时期,龙井就成为一种名茶。

传说唐朝时,龙井茶因杭州西湖有条洞庭春水龙出没,而得名“龙井茶”,且被列为贡品。明清时期,龙井茶名声更是闻名遐迩。如今,西湖龙井已经成为中国茶文化的代表之一,源远流长,历史丰富。

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