敦煌中午吃什么
在敦煌，您可以尝试当地的特色美食。以下是一些您可以午餐时选择的敦煌美食：
1. 敦煌羊肉面：敦煌以其独特的羊肉面而闻名。这是一道以精选的羊肉、细面和香浓的汤汁制成的面食，口感鲜美。
2. 敦煌鸡：敦煌地区盛产优质的土鸡，您可以品尝到烤鸡、红烧鸡等多种烹饪方式。
3. 敦煌酥饼：敦煌的酥饼以其薄脆的口感和独特的风味而受到欢迎。您可以选择填充不同馅料的酥饼。
4. 敦煌炒面：如果您喜欢面食，可以尝试当地的炒面。炒面通常是用蔬菜、肉类和调味料炒制而成，口味丰富多样。
可以试试驴肉黄面。驴肉黄面是敦煌的特色名吃，几乎每一家餐馆都有。黄面因色泽明亮金黄而得名，细如龙须，柔韧耐拉，口感劲道。敦煌的黄面好吃，主要在于香菇汁做得好。这香菇汁是用香菇末、驴肉丁、水豆腐等做成的哨子，带着汤汁，豆腐切成小块小块的，有点硬度，也有些嚼头。汤汁浇在黄面上，散发着一股醇香肉腻和香菇甜味。一般驴肉黄面价格为10元/份。
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