山稔子可以吃吗
可以吃
1、采摘颗粒饱满、成熟的稔子。
2、用蒸笼蒸煮捻子，把稔子蒸熟即可，蒸的时间不能过长然后放在簸箕用太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒干，反复三次，即稔子要三蒸三晒。
3、把晒干的稔子放到酒缸或玻璃罐中，辅以枸杞、红枣等药材，再放一两颗冰糖，有助于酒的口感更润滑。倒入米酒，一般1斤干稔子泡3~4斤酒。
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