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泰安有哪三大特产

泰安三大特产:

泰安有哪三大特产

1、核桃,又名胡桃,在泰山地区已有1000多年的栽培历史。核桃为干果类,是食品工业的重要原料,以核桃仁为原料制作的糖果食品,种类众多,清香爽口,味道甘美。

2、泰山板栗以个大色鲜、质细味甘而独享盛誉。泰山地区栽培板栗,已有500 多年的历史,早在明清时期就定为"贡品",民国以来,蜚声国际市场,被誉为"泰山甘栗"。

3、泰山煎饼,泰安有着一千多年摊制煎饼的历史。泰安煎饼,以玉米、小米为原料,磨成糊状鏊摊而成,薄如纸,脆如酥,少水份,耐贮存,是久富盛名的泰安传统食品。泰安民谣说得好:"吃煎饼,卷大葱,香喷喷,赛油饼"。

一、泰山何首乌

泰山何首乌,又名山东何首乌、白首乌、戟叶牛皮消,在植物分类学上属于萝攀科牛皮消属。为名贵中药,为多年生草质滕本,茎右旋紫黑色。

二、泰山灵芝

泰山灵芝,灵芝乃是泰山四宝之一,是泰安泰山的珍贵特产。

三、泰安板栗

又名明栗,是山东板栗中的优良品种。板栗果实表皮光亮,呈黑褐色或红褐色,子粒均匀,比重大、水分低、矿物质含量多,风味隽美,香甜可口,有“泰山甘栗”之称。

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