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蓬蒿菜和茼蒿菜的区别

两者所属的植物科类别不同,蓬蒿菜桔梗目菊科植物,茼蒿菜是草本植物

蓬蒿菜和茼蒿菜的区别

茼蒿菜是一年生草本植物,可食用,味酸。以茴蒿为原料提取的茴蒿素是植物性杀虫剂,对人安全无毒

蓬蒿菜为桔梗目,菊科,属一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。在古代,茼蒿为宫廷佳肴,又叫皇帝菜。

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