凉拌盈盈菜的做法
主料：盈盈菜250g
辅料：蒜末适量、辣椒5个
调料：酱油1匙、米醋1匙
凉拌盈盈菜的做法步骤：
1.准备的食材。
2.蒜末、辣椒切碎。
3.盈盈菜需焯水。
4.水沸腾两分钟后捞起来过凉水沥干备用。
5.用熟食砧板将盈盈菜切开
6.摆盘，撒上辣椒、蒜末，少许食盐，淋上一匙酱油。
7.淋上一勺米醋。
8.热油，冒烟后淋入盈盈菜即可。
凉拌盈盈菜的做法
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