为什么茶叫做茗呢
“茗”这个词最早出现在《周礼》中，其中有一句：“茶者，南方之嘉木也。其叶如桔而香，其汁如饴而甘，其实如栗而味，其色如荼而美，其实皆可为饮。故曰：‘茶者，茗也’。”
这里的“茗”指的是茶叶的嫩芽和嫩叶，因为这些部分含有更多的营养物质和芳香物质，所以被视为茶叶中最精华的部分。随着时间的推移，人们开始将“茗”作为茶叶的代称，并逐渐流传开来。
在古代中国，茶文化非常重要，茶被广泛应用于社交、礼仪、文学艺术等方面。因此，“茗”这个词也成为了一种文化符号，代表着高雅、清新、自然、纯洁等美好品质。今天，虽然茶已经成为了全球性的饮料，但是“茗”这个词仍然被广泛使用，成为了茶叶文化的重要组成部分。
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