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下雪地方适合种植什么

乌塌菜。乌塌菜也称塌塌菜、塌塌棵,也因为它的叶片形似盛开的菊花,所以也叫菊花菜,这种菜它的最大特点就是非常耐寒,能长期在受霜冻的情况下不死,而且能继续生长,短时间可耐零下十多度的严寒,在河南几乎家家户户的小院里都种植这种菜,一冬天都有新鲜菜吃。

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在口感上,乌塌菜质地柔嫩,没有青菜类的涩味,而且它含有丰富的膳食纤维,多吃对身体非常有益。而且乌塌菜在经历严寒特别是霜冻之后,口感会变的愈发带有一些甜味,味道非常之美。

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