白术如何种植
（ 1 ）选好种苗：应选取顶端芽头饱满，根系发达，表皮细嫩，顶端细长，尾部圆大的根茎作种，按大小分类，分开种植，可使幼苗整齐，便于管理，提高产量。
（ 2 ）栽种时间：要根据当地气候、土壤与耕作制度而确定移栽期。从 12 月下旬开始至次年 4 月上旬。以早栽为好，早下种的先发根，后长芽，根系发达，长势旺盛，耐寒、抗旱性强，产量高。而种得太晚的，因气温升高，先长芽，后长根，根系发育不良，产量较低。
（ 3 ）栽种方法：有穴栽和条栽。种植密度视土壤肥力与肥料条件而定。适当密植可提高产量。每亩基本苗为 8000 ～ 15000 株，用苗 40 ～ 60 公斤，按行距 23 ～ 26 厘米，株距 13 ～ 16 厘米穴植，穴深 7 厘米。先施人粪尿，待干后将幼苗放穴中，使芽头向上，须根舒展，再盖土埋住，顶芽距土表 3.5 厘米。埋得太浅易受冻害，则芽多，术形不好；反之，埋土过深，发芽慢，出土困难，术形细长，质量也差。
白术是一种常见的中药材，种植方法如下：
1. 土壤选择：选择肥沃、排水良好、pH值在6.0-7.5之间的土壤。
2. 播种方法：在春季或秋季进行播种。将种子均匀撒在土壤表面，然后轻轻覆盖一层薄土，保持土壤湿润。
3. 管理措施：白术生长期较长，需要经常浇水和施肥。在生长初期，每周浇水1-2次，每次保持土壤湿润即可；在生长期中期和后期，每隔10天施一次复合肥或有机肥。
4. 病虫害防治：白术易受到蚜虫、螟虫等害虫的侵袭，应及时采取防治措施。
5. 收获时间：白术一般在种植后3-4年才能收获。当根部呈现白色时，即可进行收获。收获后，应晾晒至干燥，然后存放于干燥通风的地方。
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