蝶豆花水怎么做
蝶豆花水可以通过以下步骤来制作：
材料：
- 一小把新鲜的蝶豆花花瓣
- 2杯水
- 蜂蜜或其他甜味剂（可选）
步骤：
1. 将蝶豆花花瓣冲洗干净，确保没有杂质。
2. 将2杯水倒入锅中，加热至沸腾。
3. 将洗净的蝶豆花花瓣放入沸水中。
4. 将火调至中小火，让花瓣在水中浸泡约5-10分钟，直到水变成淡紫色。
5. 关火，让蝶豆花水冷却至室温。
6. 如果需要，可以加入蜂蜜或其他甜味剂来调整口味。
7. 将蝶豆花水倒入玻璃瓶或容器中，存放在冰箱中冷藏。
8. 可以冷饮或加冰块享用。
蝶豆花水可以作为一种清凉解暑的饮料，也有一定的抗氧化和保健功效。
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