定苗水浇菜的正确方法
1、定植水一定要浇透
这一水要大水漫灌，因为大水漫灌后可以加快苗子根系与土壤的结合，有利于降低地温，利于蔬菜缓苗。因为蔬菜在定植前土壤一般都经过深翻，土层透气良好，再加上秧苗根系少且短，所以浇大水一般不会造成根系出现沤根现象。
2、缓苗水要量小
一般在蔬菜定植后6-7天左右浇灌，水量不宜过大，应在早上五六点钟浇灌，这时水与地温的差距最小，对根系影响小。如果在早上十点以后浇灌，常会因地温高而水温低造成伤根。
结合浇水还可以加入一些能促进根系生长的微生物菌肥及氨基酸冲施肥，如雅拉至尊菌或雅拉威生速，可加快缓苗，促进根系生长。
3、发棵水和缓苗水间隔时间要长点
在缓苗水后15天左右浇灌为宜，由于此段时间主要以控水蹲苗为主，浇水不宜过勤。另外，该次浇水的时间与水量与缓苗水一样即可。
这次浇水目的是为了促棵，由于此时根系已深扎，植株也即将进入开花期，浇水促棵是为了进步蔬菜的坐果能力。
在浇水的时候要掌握一些基本的方法，按照从左往右或者是从右往左的方向顺序，依次推进，水喷头儿移动的速度要保持均匀，不要有遗漏，在育苗圃上，往往四周的基质因为边际效应水分挥发较快，而中间较慢，并且在浇水的时候，四周也往往给水量不如中间充足，因此在每次浇水之后，要单独对边缘的秧苗再单独给一遍水。
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