伽蓝菜可以生吃吗
不可以生吃。
伽蓝菜（学名：Kalanchoe laciniata (L.) DC.）是景天科伽蓝菜属植物。多年生草本，高20-100厘米。叶对生，中部叶羽状深裂，全长8-15厘米，裂片线形或线状披针形。聚伞花序排列圆锥状，长10-30厘米；苞片线形。花期3月。
分布于亚洲热带亚热带地区及非洲北部；在中国分布于云南（麻栗坡、富宁、景东、景洪、思茅、墨江和河口）、广西、广东、台湾和福建。喜温暖，光线充足，疏松、排水良好的沙质壤土。夏季可露地栽培，但不要温度太高，少施肥，不能多施氮肥；不需大量水分，尤其冬季不能多浇水。越冬温度在12℃以上。
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