酸奶西红柿饼的做法
食材
面粉 150克，酸奶 95克，西红柿汁 95克，白糖 10克，紫薯 250克
做法步骤：
1. 紫薯洗净切片，放入蒸锅蒸15分钟。
2. 趁热去皮用勺子压成泥，加入白糖。
3. 搅拌均匀，加入酸奶和西红柿汁。
4. 搅拌均匀加入面粉。
5. 活成比较软的面团。
6. 平均分成17份，用手团圆。
7. 用手压扁，放入电饼铛中。
8. 煎至一面发阴色，这样比较好看。
9. 翻面煎至另一面金黄。
10. 盛入盘中。
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