三系杂交稻种子来源于
水稻是一年生禾本科植物，高约1.2米，叶长而扁，圆锥花序由许多小穗组成。所结子实即稻谷，去壳后称大米或米。世界上近一半人口，包括几乎整个东亚和东南亚的人口，都以稻米为食。水稻源于中国。三系是指不育系，恢复系和保持系。
利用光温敏不育系和恢复系杂交的为二系法。
三系杂交水稻由不育系，保持系和恢复系组成。两系杂交水稻中不育系和保持系是同一个，因温度高低或光照长短而不育或可育。所以二系杂交水稻只有不育系和恢复系。
三系杂交水稻的种子生产由不育系、保持系、恢复系配合进行，不育系与保持系组配生产不育系与保持系，为繁殖不育系为目的，不育系与恢复系组配生产杂交水稻种子，用于大田生产；二系法则不用保持系，二系不育系的特点是在不同的温度下，花粉呈现不育性或可育性，只要安排好种植季节，或在不同的地区、气候条件下，可以达到分别生产不育系及杂交水稻种子的目的。
二系杂交水稻只有不育系、恢复系；而三系杂交水稻有保持系。
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