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根条菜怎么做好吃

原料:根条菜叶、面粉、食用油、蒜瓣、辣椒、盐、鸡精。

根条菜怎么做好吃

做法步骤:

第1步、根条菜叶洗净。

第2步、切二指段,再横切两刀。

第3步、根条菜叶放盆里,适量食用油。

第4步、拌匀。

第5步、3勺半面粉。

第6步、抄拌均匀。

第7步、水开上屉,大火蒸6分钟。

第8步、蒸好的根条菜,绿油油的。

第9步、倒入盆里,簸散。

第10步、锅里适量油烧热,蒜瓣,花椒,辣椒炒香。

第11步、蒸好的根条菜倒入,翻炒几下。

第12步、适量盐,鸡精调味。

第13步、翻炒均匀,关火盛出。

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主料

野蒜300克

辅料

辣椒粉适量

生抽1勺白糖1勺精盐少许味精少许

步骤1

准备食材

步骤2

清洗干净

步骤3

放入调味料

步骤4

拌均匀

步骤5

放入碗中腌制半天入味

步骤6

爽口好吃

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