五谷怎样发酵
发酵方法：
1、将谷壳放入水桶内，然后在水桶或袋中放入西瓜皮、柚子皮等果皮。
2、放入果皮后，向水桶中倒入适量的红糖水。
3、向水桶或袋中加满水，然后拌匀。
4、盖上盖子，将水桶放在温度较高的环境中慢慢发酵即可。稻谷壳特点：灰分高，韧性良好，密度低，质地粗糙等。
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