吴裕泰茉莉云尖是红茶还是绿茶
吴裕泰的茉莉茶芯是花茶，不是绿茶。吴裕泰茉莉花茶也分毛峰，毛尖，普通的，普通的茉莉花茶适合大众口味。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
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