有机花的家常做法
以下是一个简单的示例:
1. 选择有机鲜花:选购来自有机农场或经过有机认证的鲜花,确保它们没有受到化学农药或合成肥料的污染。
2. 剪切和整理:将鲜花的底部剪成斜线,以增加吸水表面,并去除叶子和花朵下部的杂质。
3. 准备有机花肥:使用有机肥料,如腐熟的堆肥或有机植物肥料,按照包装上的说明将其稀释在清水中。
4. 水培:将剪切整理好的花放入装满有机花肥的水中,确保花茎完全浸泡在水中,避免水中有叶子。
5. 更换水和修剪:每隔一两天更换一次水,同时剪掉底部的花茎。这有助于保持花的新鲜度和延长花期。
请注意,不同类型的鲜花可能需要不同的护理和处理方法,因此最好根据特定花卉的需要进行相应的调整。
|||首先准备有机花菜一颗,用手掰成小朵洗净。
大蒜几粒拍扁切碎。
小米椒几个切片,不喜欢吃辣的可以不用。
起锅烧水,等水开后,加入1克食盐增加底味,几滴植物油增加菜的亮度和色彩,再放入洗好的花菜,用勺子翻动几下,焯水30秒左右,捞出控干水分。
另起锅添一勺食用油,放入蒜末爆香。
再把焯过水的有机花菜倒入锅中翻炒几下。
加入食盐3克,鸡粉1克,蚝油2克,白糖1克提鲜。
翻炒化开调料,开大火继续翻炒半分钟后,就可以起锅关火装盘了。
然后把炒好的有机花菜,盛到一个碗里,再倒扣在盘中,撒上少许小米椒点缀,就可以端上桌食用了。
|||您好!有机花的家常做法有很多种,以下是其中一种:
1. 有机菜花摘成小朵,不要太大,太大干煸的过程中不游始容易入菌痕冷味。放入水中,然后加适量盐浸泡十分钟。虽说是比较安全的菜,但是还是泡泡更放心。毕竟不是自家种的。另外建议大家绿叶菜和花菜类都用盐水泡泡。
2. 菜花用清水清洗干净,然后控干备用。葱姜蒜切片,干辣椒切成小截,花椒粒若干。有五成热下葱姜蒜,花椒,辣椒爆香。加入一勺红油豆瓣酱炒出红油。倒入控干水的有机菜花翻炒。加入半勺白糖,一勺生抽,适量盐(盐如果豆瓣酱放得多言可以不放了)。翻炒至菜花断生,调入几滴香油炒匀关火。
|||步骤/方式一
300克菜花洗净焯水
步骤/方式二
水开捞出备用
步骤/方式三
10克葱切片备用
步骤/方式四
100克五花肉切片
步骤/方式五
10克干辣椒切段
步骤/方式六
锅中倒入20ml油烧热
步骤/方式七
放入五花肉片炒至变色
步骤/方式八
放入10克葱稍微炒香
步骤/方式九
放入10克辣椒炒香
步骤/方式十
放入一勺味极鲜酱油翻炒均匀
步骤/方式十一
倒入300克菜花翻炒
步骤/方式十二
撒5克盐翻炒均匀
步骤/方式十三
出锅装盘即可
|||材料
有机花菜1斤,肉末1两,胡萝卜半根,葱适量,
调料:孜然粉,盐各适量
做法
1.有机花菜切小块,放沸水里煮2分钟捞起。胡萝卜切成丁。
2.锅里放入油,倒入肉末炒散,倒入花菜,胡萝卜加盐再炒2分钟,起锅前撒入孜然粉和葱花即可。
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