7月中旬温室里种什么菜好
一、火箭快菜
快菜又叫小白菜，火箭快菜是耐高温、耐风雨的品种，适合七月种植的蔬菜，快菜生长期比较短，一般25天左右就可以采收。快菜可用直播栽培和育苗移植两种方法。
（1）夏季气温高，快菜生长快，同时夏季种植密度大，一般采用撒播或开沟条点播。每亩用种量为250克左右。播种密度要适当，使苗生长均匀；避免播种过密，浪费种子，增加间苗工作量，而且幼苗纤弱，不利生长。
（2）育苗移植育苗时由于苗地面积小，便于精细管理，有利于培育壮苗，再移植到大田种植。育苗移植可节省种子，每亩用种量只需100克，且单株产量高，质量好。定植的株行距采用16厘米×16厘米至22厘米×22厘米。气温较高可适当密植，气候较凉可采用较宽的株行距。这样有保障产量与品质。
二、甜菜心
甜菜心又称早熟菜心，菜心适播期为5-10月，甜菜心具有耐热、抗病、耐湿性强的特征。菜心最常用的种植方法有三种，分别是直播、条播和育苗移栽。
（1）高温多雨季节一般采用直播好一些，将种子均匀的洒在整好的地上，等到出苗之后进行间苗和补苗即可。
（2）条播首先需要先按照每行间隔30厘米的距离开出一条条宽10厘米深3-5厘米的小沟，然后将种子均匀的撒入沟中进行盖上薄薄一层细泥土即可。
（3）育苗移栽移栽则需要先将菜心苗培育出来，移栽苗龄为15-18天，苗具有3-4片叶。然后按照每行30-50厘米、每株20-25厘米的距离栽种即可。菜心中含有非常多的矿物元素，比如铁、钙等还有维生素A等各种营养成分，有利于增加人体的免疫力。可以提前播种多食用。
三、香油麦菜
香油麦菜是一种比较常见的蔬菜，其外形跟莴笋叶子差不多，含丰富的维生素和多种微量元素，因此很多人都喜欢食用，油麦菜生长环境要求不严格，生长期短，种植容易，无论大棚或露地均可栽培。高温季节种植油麦菜首先要选择耐热、抗病、优质高产的品种,如香油麦菜。油麦菜的适应力特别强，具有很好的耐热耐寒性，从春季到秋冬季均可种植，也是适合七月种植的的蔬菜。油麦菜可以直播和育苗移栽两种方法。
（1）直播种植的话一般采用沟播法，小沟深度2厘米，铲好小沟之后浇水保持土壤的湿润。再把种子均匀的撒到沟内，最后薄薄的盖上一层细泥土即可。
（2）移栽法，等香油麦菜长到3-4片真叶时，可以进行移植。移植前浇透水，带土移植，然后按照每行40-50厘米、每株25-30厘米的距离栽种即可。注意不要伤到根部，避免死苗的现象。当叶片数达到15片的时可开始采收，采收时间通常在早晨进行，将充分长大、厚实而脆嫩的绿色叶片用手掰下即可。
四、春水甜白菜
春水甜白菜植株直立，叶片油嫩有光泽，不容易抽苔，生长整齐抗性好，而且耐高温，适合七月高温季节种植，全国大部分地区均可播种。甜白菜播种的方法也有两种，一种是撒播法，一种是条播法。
（1）撒播法是一种比较快捷的方法，只要在整好的地里将种子均匀撒在土壤表面，薄薄盖上一层细泥土即可。覆土后需要浇水保持土壤的湿度。一般3-4天就会发芽。
（2）条播首先需要先按照每行间隔20厘米的距离开出一条宽8厘米深3-5厘米的小沟，然后将种子均匀的撒入沟中进行盖上细泥土即可。条播种植是为了后期种植户对田间的管理比较方便。一般在播种之后的4-5天白菜就会出苗了。甜白菜从播种到采收时间短，播种至初收只要28~30天。
7月份温度相对较高，不论南方还是北方，都适合种植多种蔬菜。
1、空心菜
空心菜是一种怕寒冷的蔬菜，种植时间跟随区域不同，会有一定的差别。南方大部分区域，在2-3月份即可种植，能持续到9月份左右。而华北、华中等地区，比南方区域相对较晚；
4-5月份才开始种植，也能持续到8-9月份。因此；
7月份适合大部分地区空心菜种植。
空心菜可以收获多次，根据品种不同；
35-45天之间即可收获，在25-30cm左右可采收，留10cm左右，不要从底部采收。
2、茄子
茄子播种时间主要有2个时间段，第一个时间在2-3月份，主要是南方的部分区域，到4-6月份收获。第二个时间段是7-8月份，南方和北方都适合重视，收获时间在10-12月份。
茄子的适宜生长温度是20-30度之间，适合疏松，肥力充足和排水性良好的土壤中生长，可采用点播和沟播的种植方法，一般每亩用种量为15-20克。茄子对水分需求比较严格，前期可适量，后期可增加，但是要注意病虫害的预防工作。
3、黄瓜
黄瓜是夏天常见的蔬菜， 到了7月份，其实还可以播种黄瓜，适合生长的温度为10-32度，播种时间能持续到8月份。南方地区种植时间更早；
3-4月份即可播种。
种植黄瓜需水量较大，前期可以适当浇水，到了结果期，水分需求大幅度增加。
7月份的黄瓜播种以后，等到中后期，一定要注意病害虫的预防工作，由于高温多雨，黄瓜缠绕架子之后，通风性不好，适合病虫害的发生，影响产量和品质。
4、南瓜
南瓜的秋季播种可在7-8月份播种，不用采取育苗，就能直接播种。
南瓜播种可采取点播的方式，每个穴放入3-5颗种子，当南瓜苗生长到2米左右时，把顶端摘除，不让其继续向上生长，而是横向生长，以便长出更多的藤蔓，提高最终南瓜产量。
5、豆角
7月份适合种植豆角。秋播时间在9-10月份，考虑到生长过程中的温度，根据当地9-10月份的温度变化，考虑是否继续种植豆角；
20-30度之间都适宜生长。
种植豆角生长到30cm左右可以搭架，水肥的补充很重要，决定了豆角的产量和品质，在生长过程中，要注意根腐病、豆荚螟等病虫害，提前预防为主。不同的品种，生育期时间不同，一般在60-90天左右收获。
6、胡萝卜
胡萝卜的种植时间主要集中在7月上中旬到8月份上旬。东北地区入冬早，要考虑到收获时的温度，一般会在6月份进行播种。
种植胡萝卜建议选择砂土，不建议选择粘土，因为粘土过于黏重，会妨碍后期胡萝卜的生长，再加上通透性不好，容易降低产量。
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