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丝瓜西红柿的做法

丝瓜和西红柿是一道非常常见的家常菜,下面是制作丝瓜西红柿的步骤:

丝瓜西红柿的做法

所需材料:

1.丝瓜/根

2.西红柿/个

3.大蒜适量

4.姜适量

5. 生抽适量

6.盐适量

7.鸡精适量

8.水淀粉适量

9.食用油适量

步骤:

1.把丝瓜去皮,切成条状;西红柿切小块备用。

2.将大蒜、姜切末备用。

3.热锅凉油,下入大蒜、姜末煸炒出香味。

4.加入西红柿煸炒至软烂,再加入丝瓜条一起翻炒。

5.加入生抽、盐、鸡精调味,根据自己的口味选择加入适量的水淀粉勾荧。

b.炒至丝瓜变软烂,汁液浓稠即可起锅。

这样制作出的丝瓜西红柿口感鲜美,汁液浓稠,还有丰富的营养。可以搭配米饭食用,也可以做成一道清爽下饭菜。

一根丝瓜,一个番茄,一瓣蒜。简单、快捷、酸爽、清香。

原料:丝瓜、番茄、盐、蒜蓉、蚝油。

做法步骤:

第1步、丝瓜切去头尾,刮掉皮,番茄洗净备用。

第2步、丝瓜切滚刀块。

第3步、把切好的丝瓜放入水盆中,放少许盐浸泡待用。

第4步、番茄去蒂,切小块待用。

第5步、炒锅上火放油烧热,放入蒜蓉爆出香味。

第6步、放入滤干水分的丝瓜翻炒。

第7步、丝瓜易熟,稍加翻炒即可调味放盐。

第8步、放入蚝油。

第9步、放入番茄。炒至丝瓜断生回软即可。

丝瓜去皮切块蒜切末,西红柿切块, 锅中倒油适,放入丝瓜和蒜末炒香炒软,丝瓜和蒜末一起倒入就行,倒入切好的西红柿炒匀,放入少许生抽放入盐鸡精炒匀, 炒到柿子变软出汁就可以出锅

1.丝瓜去皮,切块

2.小西红柿洗净,切块

3.坐锅,小火,油热,倒入西红柿,加盐、蒜片

4.中小火翻炒,炒出汤汁,加丝瓜

5.再加点盐,中火翻炒,炒至丝瓜断生,关火

6.装盘,上桌

丝瓜炒番茄

原料:丝瓜 1根 番茄 1个 蒜末 1小勺 白糖 1勺 油盐 适量

买好新鲜的食材,先将西红柿去皮切块,然后把丝瓜去皮,然后放在案板上切成滚刀块,把锅烧热了放入适量的油,将蒜末放入锅中炒出香味,把切好的西红柿块倒入锅中翻炒出汁,炒出汁之后加入1勺糖提鲜加入丝瓜进锅翻炒,加入少许水炖煮,丝瓜炖煮熟后加入盐调味,然后出锅装盘

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