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端午特产

1. 粽子:粽子是端节最有代表性的食物,有肉、豆沙、咸鸭蛋等多种口味,由糯米和馅料包裹在竹叶或荷叶中煮食用,烹调时配合红烧或清蒸等方法,鸭肉熟透后,鲜香味浓。

端午特产

3.种以糯米粉、豆沙、红枣为原料和调料制成的点,量少适口、香甜爽滑。

4. 菖蒲酒:传统的中国酒,添加药材菖蒲,口感清香,可提高人体免疫力,同时也有助于消食。

. 绿豆糕:用绿豆、糯米粉、植物油、糖等制成,口感甜润爽滑,符合夏天吃清淡的习惯。

6. 香干腐竹:是一种传统老北京小吃,具有浓郁的豆腥香气和口感,多用于烹制家常菜和素菜。

7. 糯米小团:将糯米在水中泡软后,与馅料一起搓成圆团,在开水中煮熟或蒸熟即可。口感软糯香甜。

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