1. 业奇农业网 > 种植 >

为啥在茶店泡茶是绿色的,回来泡几泡之后茶就变黄色

这主要是水温的问题。

为啥在茶店泡茶是绿色的,回来泡几泡之后茶就变黄色

你沏茶的水温过高,所购茶叶质地娇嫩,导致茶叶表面物质被烫伤而损坏,从而过早地失去了茶性和茶味。建议你用沸水晾到80°左右冲泡,而且尽量缩短浸泡时间。再有,就是使用上投茶的方法冲泡(就是先放水,后投茶)就可以了。鲜嫩的茶叶(绿茶、白茶)可装盒,外加密闭的塑料袋后放入冰箱的保鲜层中为好(不可低温冷冻);半发酵茶(铁观音、乌龙)可密封后冷冻(温度在-8°以内);全发酵茶(普洱等)可在避光、干燥、通风的自然条件下存放。

去茶叶店买茶,泡了几泡之后茶叶是绿色的.回来放冰箱后取出来泡,前2-3泡是绿的后几泡就开始变黄了,这是怎么回事?要注意什么?冰柜的温度要调多少?请专业人士回答不胜感激!

本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/zz/2_65736158.html