什么叶菜长在藤上
农村庭院种植的爬藤蔬菜，种几颗一年不愁吃菜！虽然我的小院面积不大，整体除了种了几颗果树，其他的我搭了一个蔬菜架子，种了有好几种爬藤蔬菜，爬藤蔬菜有一个特点就是不占地面面积，而且产量大，去年我的农村小院种的瓜果蔬菜，有葫芦，丝瓜，蛇瓜，苦瓜，南瓜，冬瓜，笋瓜，还有豆角，一个夏天都有新鲜的蔬菜吃，结的非常大，而且纯天然无污染，一点农药都没有打，自己吃起来也十分放心！吃不完的还可以送给邻居，亲朋好友！
藤上长的叶菜主要是豆科植物，如蚕豆、豌豆、扁豆等。这些植物的茎细长而柔软，需要支撑才能生长，因此它们会攀附在支架、树木或细绳等垂直结构上。
在攀附的过程中，它们的茎会不断地延伸，同时侧枝也会不断地生长，逐渐形成茂密的叶片。这些叶片通常是羽状复叶或三出复叶，叶子较小而密集，能够充分利用空间。
藤上的叶菜生长周期较长，一般需要80-120天才能成熟，但由于其生长方式独特，适合在小型农田或家庭园艺中种植。
山芋藤，叶子炒着吃，营养丰富。
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