沂蒙山区有哪些特产
六姐妹煎饼
煎饼，在沂蒙山区有着悠久的历史，是广大群众喜爱的传统食品。六姐妹煎饼是聘请了当年在孟良崮战役中，野店镇烟庄村六位姐妹支前小组烙煎饼能手来作技术指导，因此而得名。
六姐妹煎饼以它独特的原料配方，特制工艺，先后经过各种粗细粮配比后浸泡，用石磨磨糊、摊制烙熟、成型整理，包装而成。煎饼光滑均匀、口感劲道、粮香可口、品种丰富、色彩各异。系列产品有香米煎饼、板栗煎饼、荞麦煎饼、柿子煎饼、荠菜煎饼等二十多个品种。批量生产，远销周边地市。
沂蒙的特产有很多，如以下几种:
1、独有的地方小吃有糁、八宝豆鼓、民间伏酱、六姐妹煎饼、莒南锅饼、沂水丰糕、郯城挎包火烧等。
2、民间特色菜有光棍鸡、蒜泥鱼、烩肉丝鱿鱼、蒙山全蝎、莒南驴肉等。
3、新进产生的新潮菜有果味银杏、灯笼虾片、龙珠鲍翅、清汤乌穗、桃源焖鱼头、甲鱼丸子等。
4、在全省及全国各类烹饪大赛中制作中获得大奖的氽芙蓉黄管、氽西施舌、龙舟鲍翅、雪蛤银杏等。
沂蒙山区特产有：
1.糁
2.蒙山松菇
3.八宝豆豉
4.蒙山全蝎酒
5.沂蒙名酒
6.六姐妹煎饼
7.蒙山板栗
8.苍山大蒜
9.蒙山光棍鸡
10.蒙阴蜜桃
沂蒙山特产有石竹茶，蒙山灵芝，蒙山杂粮，何首乌，蒙山板栗，沂蒙苹果，麦饭石制品，钻石工艺品，观赏石工艺品。沂蒙山资源丰富，盛产山楂，黄梨，桃杏，柿子，樱桃，大枣等多种水果及中药材，
蒙山蘑菇是蒙山特有的土特产，也是目前唯一不能人工种植的菌类。蒙山蘑菇生长在蒙山密林深处。它有独特的香味和嫩滑的肉。食用后具有补中、养肝、生精的功效。它是一种罕见的天然野生绿色食品。
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