乌江豆腐做法
步骤/方法：
1 第一步，对于乌江豆腐来说，大家并不陌生，但是，相信大家也并不是十分的了解乌江豆腐这一种食物，并没有咨询过医院的一些专业医生，那么，首先，我们就应该了解乌江豆腐这一种食物，不要随意的吃。
2 第二步，我们了解了乌江豆腐这一种食物的种种特点之后，就要看一看自己到底是不是需要乌江豆腐这一种食物，大家都知道，罗布麻茶这一种食物并不是十分严重，当要使用这一种食物时，就一定要谨慎对待了。
3 第三步，当你了解了乌江豆腐这一种食物之后，不要着急的食用，将鲜鱼刮去鱼鳞，剖腹去内脏洗净，两面打上花刀；豆腐切成4厘米方块入沸水中氽过后滤干水分；姜、大蒜切片、葱切成2.5厘米长的节；豆瓣酱切细,锅下猪油烧至6成热时，将糍粑辣椒制熟，下豆瓣酱制香后加入姜、蒜片、鲜汤、五香粉、胡椒粉、味精等进行调味，将鱼和豆腐下锅用小火煮约10分钟，熟后下葱节即成。
注意事项
对于乌江豆腐来说，v能有效的平衡血压，它含有鞣质，类似于维生素P活性，能保持或恢复毛细血管的正常抵抗力，增强血管的柔韧性和弹性，能降低血清胆固醇，防止脂肪在血管壁中沉积，希望可以帮到您
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