龙脊梯田种的小麦还是水稻
是水稻。之所以会有梯田这东西，一方面是为了更多地利用有限的土地——于是把山坡改造成像台阶一样的梯田了。
另一方面也是为了更聪明地利用雨水——雨水从高处一路留下来，被梯田所截留。雨水多了怎么办？
没关系，雨水漫过这一级梯田（或者根本就是，在梯田合适的高度上开了口子），向下一级梯田流去。地势崎岖而且多雨的地方，
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