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陶溪川有什么好吃的

那我告诉你,陶溪川烤鸭是该地区的一道必尝美食。它是在传统北京烤鸭的基础上加以改良而来,更加的酥脆,口感更加柔嫩,肉质非常的鲜美。在烤鸭皮的处理上,陶溪川烤鸭与其他烤鸭有很大的不同,靠特殊的酥皮技法和小火慢火烤制技巧,让整只烤鸭在口感和口感上取得了完美的平衡。

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陶溪川豆腐汤是另一个必尝的美食。豆腐是以黄豆为主,裹上淀粉煎炸而成,表面酥脆,内里鲜嫩可口。汤汁以大骨、鸡骨、排骨等炖制成,浓郁可口。在搭配上,配以野菜、豆芽等,清爽可口,是一道健康美味的陶溪川特色美食。

最后一个必尝的陶溪川美食是瓷器烤鱼。它以现做瓷器作为烤鱼器皿,焖以百种中草药,配以秘制的酱料细细烤制而成。瓷制器皿特别的保温设计,让烤鱼的火候极其均匀,蒸腾的药香更加充分,让整个餐厅弥漫着超凡的香味。瓷器烤鱼口感鲜美,营养丰富,是一道不可错过的陶溪川特色美食。

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