台湾何在彬茶道的宗旨是什么？是什么时候开始创立的？
关于行家茶道研究会的宗旨，行家茶道有出版过一些介绍他们文化的书籍，也有相关网站可以参考。按照何会长对行家茶道给出的定义是这样的：“以茶入道，提升性灵，增进人类和平，修生养性”。这样看来，行家茶道确实从其发心来看，就不只是品茶鉴茶，而是一种关乎到生命之本，很有社会情怀的理想。在我看来，这与中国传统文化生命中所讲的为生民立命、为万世开太平的世界大同观可谓是默契无间了。
行家茶道的何会长自从以茶结缘以来，就一直本着上述茶道的精神去分享和引领茶友以茶道的方式净化身心，利益社会。而一群品鉴行家茶的茶友也深感这样一种以茶入心的生活方式非常值得向周遭的亲朋好友和所处社会进行推荐和分享，由是而倡议成立一个以研究茶道新文明为主旨的研究会，并于2004年6月5日在台湾正式注册成立，会长也就此明确提出茶道研究会的宗旨。
据了解，行家茶道在中国大陆与世界各地的推广与传播中，虽然没有任何的组织形式，茶友们都努力在这样一种茶道宗旨的精神感召下，随缘而兴地分享茶道，举办规模不同的茶会，受益的人群也越来越多。
碧潭飘雪属于茉莉花茶，通常冲泡茉莉花茶时，水温不能过高，以免将花泡老了，花朵的颜色需要一直保持纯白色，而不能有红血丝。冲泡高档或比较细嫩的茉莉花茶，水温85~90℃为宜。中低档的茉莉花茶，水温95~100℃为佳。
茉莉花茶的茶胚大多是绿茶，所以水温不宜过高，水温过高就会破坏茶中的维生素等营养物质。茉莉花茶用盖碗泡茶效果很好，最好使用青花盖碗系列，并用盖杯的边缘轻轻将花朵赶到一边去，不要让花朵堵在入水处，这样花朵在茶汤中打转的时候就可以充分冲泡出香味。
扩展资料：
喝茶的注意事项：
饮隔夜茶有利弊。隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，故不宜饮用。但未变质的隔夜茶在医疗上自有妙用，隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细管出血，如患口腔炎，舌痛，湿疹，牙龈出血，疮口脓疡等，可用隔夜茶治疗。
眼睛常流泪或有血丝，也可每天几次用隔夜茶洗眼，有较好的疗效，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，更可使口气清新，并有固齿作用。
百度百科-碧潭飘雪
人民网-选茶叶看好4件事 不同茶叶冲泡的最佳水温
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