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腾冲有什么好吃的

腾冲土锅子。想吃腾冲土锅子,待到清明时节,这道“腾式火锅”一定要尝一尝,从传统的味道中体验腾冲文化。用鸡或鲜排骨熬成骨汤,底菜丰富、搭配合理,青菜为主,配以芋头、山药、胡萝卜、油炸臭豆腐、黄笋(或黄花菜)、酥肉、泡皮等十几种植物原料和动物原料,底菜的制作和安放有一定的程序;土锅子的造型美观,而且保持原汁原味,营养全面。以前只有过节(清明节和立冬)的时候才吃这个菜,现在只要有时间想吃就可以做了!

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