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水果一般怎么保鲜

冰箱冷藏室的温度一般在4℃上下,一般热性水果如榴莲,牛油果木瓜,芒果和香蕉等不能放在冷藏室中。因为热带水果对低温很敏感,有可能会把水果冻伤。经过冷藏之后也不能正常成熟,甚至会产生褐色斑点或变黑。购买的热带水果尽量放在避光且阴凉的环境中,等待着逐渐成熟。

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2、温带水果熟透了之后再冷藏

生活中常见的温带水果有桃子、苹果和梨能放在冰箱冷藏室中。但水果必须成熟之后才能放在冰箱中,不然需提前取出,当成熟之后才能吃。

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