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我们平时吃的红薯其实是它的什么部位

红薯是一种块茎类作物,其所吃的部位为红薯块茎。红薯块茎是由地下茎不断增生而成的,通常为不规则形状,其颜色因品种不同而异,有紫色、白色、红色等。红薯块茎是红薯植物的储藏器官,能够储存大量的淀粉、糖类等营养物质,是人们广泛食用的主要部位。此外,红薯的叶子、嫩茎和嫩芽也可作为蔬菜食用,而红薯根状茎则可以作为药材使用。

我们平时吃的红薯其实是它的什么部位

服用 中药 时是需要对一些食物忌口的,不然会影响中药的疗效。那么喝中药可以吃番薯吗?以下是我为大家整理的吃中药能吃红薯吗,希望能帮到你。

吃中药能吃红薯

 1、喝中药可以吃番薯。吃中药主要是忌生凉辛辣腥,所以吃番薯的话最好的煮熟。但是番薯淀粉比较多,胃不好的话要注意不能吃太多。

 2、番薯一定要蒸熟煮透再吃,因为番薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以 消化 。番薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如番薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。

 3、番薯含糖量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到?烧心?。因此吃番薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。

 4、番薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。 中医 认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食番薯。

 5、番薯和柿子不宜在短时间内同时食用,至少应相隔五个小时以上。如果同时食用,番薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成 胃溃疡 。

 6、番薯在午餐时段吃是最好的。这是因为吃完番薯后,其中所含的钙物质需要在人体内经过4到5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。但最好是在午餐前食用番薯,这样钙物质可以在午餐前被全部吸收,而且不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

吃中药的禁忌

 1、服用中药时不宜吃萝卜(服理气化痰药除外):因萝卜有消食、破气等功效,特别是服用人参等滋补类中药时,吃萝卜会降低补药的效果使其失去补益的作用而达不到治疗目的。

 2、患有消化道 疾病 ,如肝炎、慢性胃肠炎患者服用健脾、温胃和胃药时,禁服大蒜,大蒜中含有蒜素能刺激胃肠粘膜,使粘膜充血,所服的中药就不能有效的发挥其治疗作用。

 3、服中药时不能吃辣椒,特别是热 性病 症,服 清热 凉血或 滋阴 降炎药时更不宜吃辣椒,辣椒能使药效降低,使治疗无效或疗效减弱。

 4、服中药煎剂及丸药时,宜忌生、冷、油腻。因为生、冷类食物刺激胃肠,影响胃肠对药物的吸收,油腻食物不易消化和吸收,而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而降低疗效。

 5、此外,患有疔疮、 皮肤病 者忌食咸水鱼、虾、蟹及羊肉、牛肉等食物;水肿病忌食食盐;肝炎病人忌食辛、辣、油腻;服荆芥时忌服鱼、虾、蟹;服天冬时忌服鲤鱼;服白术时忌服大蒜等。

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