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广村奶茶的做法

主料:纯牛奶250毫升、黑白淡奶100毫升、乌龙茶叶7克

广村奶茶的做法

辅料:琥珀珍珠适量、桑果酱适量、冰块适量

芋泥:芋头150克、紫薯30克、糖10克、牛奶20克、黄油5克

做法步骤

1.芋头紫薯去皮,切小块后倒入电压力锅,加清水,压力锅上上汽后压10分钟。

2.压力锅卸汽后开锅倒入细砂糖牛奶和黄油,用大汤勺压散芋头和紫薯,把芋泥混合均匀后再炒几分钟就可以了。

3.准备好珍珠,锅里水烧开后倒入琥珀珍珠,煮沸后可倒入电压力锅煮约8分钟,也可以按照包装袋提示煮15分钟焖15分钟,也可以选择机器配有的免煮珍珠。

4.把乌龙茶倒进灵檬奶茶机滤网里。

5.纯牛奶和淡奶倒入杯体里,选择奶茶功能。

6.轻触一下功能键选择奶茶功能,机器响三声后启动。

7.提起杯盖可以看到搅拌奶茶的漩涡,很好的代替了拉茶的步骤,约25分钟后奶茶制成。

8.把桑葚果酱涂满杯壁,加入适量的芋泥。

9.倒入琥珀珍珠和冰块。

10.最后倒入奶茶即可享用。

1.先煮水,水温时放入茶叶,煮沸;

2.盖上盖子焖4-5分钟;

3.过滤,加奶,加冰糖。奶要比糖先加,先加糖会影响奶跟茶的混合;

4.杯子中放满冰块,冲入调好的奶茶即可。

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