茶叶的历史
5000多年的历史
根据历史记载，我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。
在5000多年前的时候，我们的祖先就发现了，茶具有解毒的功效，从此以后，茶文化在我国广为流传。
我国的第一部药学专著“神农本草”中，记载到“神农尝百草，一日遇72毒，得茶而解之。”
相传，神农在森林里转了一天，寻找可以吃的谷物和草药，疲惫的神农期间中毒72次，就在他毒发身亡之前，一片叶子飘落到他的嘴里，他咀嚼了树叶，之后便挽救了他的生命，这就是传说中茶叶的发现过程。
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