维生素比较多的水果和蔬菜

维生素比较多的水果和蔬菜

　维生素比较多的水果和蔬菜。水果和蔬菜的种类是非常多样的，很多人都喜欢吃水果和蔬菜，有很多水果蔬菜都具有一定的维生素。下面为大家分享维生素比较多的水果和蔬菜的相关内容。

维生素比较多的水果和蔬菜1

　维生素A:芒果、橘子、油菜、韭菜、胡萝卜、枇杷。

　维生素B1:香蕉、葡萄、芹菜、紫菜、猕猴桃。

　维生素D:菠菜、柿子椒、橙子、柚子、红果。

　维生素B2:毛豆、大豆、花生、莴苣叶。

　维生素B:花菜、西兰花、卷心菜木瓜、草莓、柿子。

　维生素B3:无花果、香菇、绿豆、黑米。

　维生素C:柠檬、山楂、番茄、黄瓜、菜花、甜椒。

　维生素E:莴苣、甘薯、山药、芹菜、辣椒。

维生素比较多的水果和蔬菜2

　 维生素c的蔬菜水果有哪些

　 1、西兰花

　西兰花原产于意大利，很耐寒，我国北方地区多有种植，它的果实中维生素C的含量是所有蔬菜中最高的。

　 2、辣椒

　辣椒在蔬菜当中维生素排行量是第一的，所以平时可以多吃一些辣椒也是能够补充维生素c的，但如果不能吃辣椒，可以选择其他的蔬菜补充维生素c。

　 3、萝卜叶

　萝卜叶味辛苦性温，为十字花科植物莱菔的根叶，其中的`维生素c含量很高，是蔬菜中维生素含量最高的，每100g的萝卜叶中大约有77mg的维生素c。

　 4、红薯

　红薯有润肠通便的作用，当然它的维生素c含量也是非常丰富的，除了维生素c维生素a的含量也是很高的，平时多吃红薯有降低胆固醇，一气健脾的效果，而且还有美容的作用。

　 5、猕猴桃

　猕猴桃是生活中比较常见的水果，它里面的营养是非常丰富的，而且它还有维生素c之王的称号，足以可见它里面的维生素c含量是非常大的。

　 6、柚子

　柚子属于芸香科植物，每年4～5月开花，9～12月结果，它的果实中含有维生素C、糖类、维生素B2、胡萝卜素等多种营养成分，适量的食用有降低血糖的功效。

　 7、柠檬

　维生素c含量丰富的水果当然也少不了柠檬，一般100克柠檬汁里面还有差不多50毫克的维生素c，所以适当的吃柠檬对健康也是非常好的。

　 8、橙子

　橙子味甘酸性凉，其中含有大量过多维生素c、维生素e、蛋白质、氨基酸以及纤维素等营养成分物质，适量食用具有一定美容养颜以及清凉解渴的作用。

维生素比较多的水果和蔬菜3

　 哪些水果含维生素c

　 1、橙子

　橙子含有丰富的维生素C，β-胡萝卜素，柠檬酸，维生素A，B族维生素，烯类，醇类，镁，锌，钙，铁，磷，钾等矿物质元素和无机盐，纤维素和果胶，而丰富的维生素C及有机酸，对人体新陈代谢有明显的调节和抑制作用，可增强机体抵抗力。

　 2、草莓

　草莓也含有丰富的维生素c，除此以外，草莓还富含维他命B1、B2、C、PP等等的营养物质，还有各类其他的矿物质、微量元素等营养物质。

　 3、猕猴桃

　猕猴桃维生素C含量相当高，一颗猕猴桃能提供一个人一天的维生素C需求量的2倍多；还含有多种维生素、氨基酸、水解酶和对人体有益的矿物质。

　 4、柿子

　柿子含有丰富的维生素C，有很好的美白、淡斑的效果。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。

　 5、鲜枣

　维生素c的水果有鲜枣，其营养价值极高。富含人体所必需的有机酸、胡箩卜素、蛋白质和铁、钙、磷、硒等微量元素。同时，还富含维生素C等营养成分，具有美白抗老、提高免疫力、预防心血管疾病等功效。因此，适当吃些鲜枣对人体是有益的。

　 6、柠檬

　柠檬富含维生素C，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

　 7、芒果

　芒果有热带水果之王的美誉，营养成分含量高，维生素C含量高于一般水果，胡萝卜素含量居水果首位，芒果还是少数富含蛋白质的水果。

含维生素的蔬菜水果有哪些

含维生素E的食物和水果

　含维生素E的食物和水果。维生素E是我们人体需要摄取的一种营养元素，维生素E的好处多多，不少人好奇什么食物和水果富含维生素E。接下来就由我带大家了解含维生素E的食物和水果的相关内容。

含维生素E的食物和水果1

　 维生素e的食物有哪些

　 1、油料种子以及植物油

　维生素e在各类种子以及植物油中含量非常丰富，尤其是种子的胚芽。葵花籽油、小麦胚油、豆油、菜籽油、花生油中都富含天然维生素e；玉米、芝麻、葵花籽等也含有丰富的维生素e。

　 2、坚果

　坚果是维生素e的重要来源之一，像杏仁、榛子、胡桃、向日葵籽等坚果富含油脂，同样其中维生素e类也比蔬菜水果含量更多，适当吃点坚果就可以补充一天所需维生素e了。

　 3、肉、蛋、奶类

　日常饮食离不开动物性食物的调和，瘦肉、鸡蛋、牛奶等总也含有一定的维生素e，不过普遍比植物油类要含量少一些。另外从鱼类中提取的鱼肝油也含有维生素e类，可以作为维生素e的一个重要来源。

　 4、某些蔬菜和水果

　维生素e是脂溶性的，在水果和蔬菜中的含量比较少，但是也有少部分的水果含有维生素e类，比如猕猴桃、香蕉等还有少量的维生素e；菠菜、甘蓝、甘薯、莴苣、卷心菜等蔬菜含油一定维生素e。

　 含维生素e的水果

　1、香蕉：香蕉中含有维生素e和维生素b，其中丰富的粗纤维可以促进肠道蠕动，缓解便秘情况。

　2、凤梨：凤梨口感酸甜，非常开胃，其中所含营养丰富，除了含有维生素e类，还含有钠、钙、铁、锰等矿物质以及粗纤维。

　3、酪梨：富含各类维生素，其中含有脂溶性维生素b和e，以及维生素A类和C类，酪梨抗氧化性强，是美容养颜的最佳水果之一。

　4、番茄：作为水果的番茄营养价值能得到更好的利用，除了含有维生素e、c、k外，还含有茄红素、β胡萝卜素、酚酸等，对人体健康非常有益。

含维生素E的`食物和水果2

　 维生素E的好处是什么

　 1、祛斑美白

　维生素e能够帮助祛斑美白，因为维生素e能够帮助消除破坏细胞的自由基吗，组织人体衰老，保持细胞的活力。一方面能够让肌肤保持光滑美白，一方面能够有效阻击色素沉积，消除黄褐斑、色斑。

　 2、延缓衰老

　前面也提到了维生素e能够帮助破坏使身体加速老化的自由基，让人体不仅肌肤能够保持青春活力，身体内脏也能保持活力。让身体看上去由内而外地散发活力，延缓衰老。

　 3、增强女性生育功能

　维生素e能够帮助增强女性性腺细胞分泌更多的激素，还能帮助卵泡的发育，提高卵子的质量。这些都是为女性生宝宝做好了成分的准备。更重要的是有习惯性流产、先兆流产经历的女性补充维生素e还能帮助预防流产。

　 4、预防疾病

　维生素e能够帮助年轻血管，降低血液中的胆固醇、血栓的形成，帮助血液通常运行。有效增强心血管供血量，预防心血管疾病。特别是喜欢抽烟的男性也需要多补充维生素e，帮助消除体内自由基以保持身体内环境的健康。

　 5、防止皮肤干燥

　秋冬容易出现皮肤干燥起皮的人不妨试试涂抹维生素e于干燥处，能够帮助滋润皮肤还能帮助抗氧化。另外嘴唇喜欢脱皮的人也可以试着涂抹维生素e，能够帮助防止干燥起皮的。

　 维生素e的养颜方法

　想要使用维生素e进行美容保养，可以通过以下方法进行

　 1、维生素e面膜

　使用维生素e胶囊油汁配合牛奶、酸奶、蛋黄、蜂蜜等等为原料，搅拌均匀之后涂抹在脸上，大约15分钟之后再用清水洗净即可。这样能够帮助肌肤吸收营养，清除沉积的色素、毒素，达到淡斑祛斑的目的。

　 2、口服维生素e

　维生素e软胶囊也好还是富含维生素e的食物也好，内服都能让身体有效吸收一样，帮助保持细胞活力，一方面促进身体排毒，一方面又能增强细胞活力，防止色素沉积，一样能够很好的防止色斑、黄褐斑等生长，美容养颜。

　 维生素e涂脸的好处

　将维生素e涂抹在脸上的好处有很多：

　1、维生素e涂抹在脸上能够加快脸部色素的分解，有效美白祛斑、去痘印；

　2、维生素e涂抹脸部能够帮助舒展脸部皱纹，维持脸部肌肤的弹性、光泽，有效延缓皮肤衰老；

　3、维生素e能够在皮肤表面形成保护膜，锁住肌肤水分、深入滋润肌肤的同时还能够加速肌肤的自我修复。

含维生素的蔬菜水果有哪些

　含维生素的蔬菜水果有哪些，蔬菜水果是生活中不可缺少的一部分，人体所需要的维生素通常人们都是通过蔬菜水果来获取，身体缺乏维生素会引起一些疾病。含维生素的蔬菜水果有哪些。

　含维生素的蔬菜水果有哪些1

　 一、水果

　1、猕猴桃：它里面含有很丰富的维生素，还有各种营养物质，被叫做“水果之王”，除了给人体补充营养，还能抵抗衰老。

　2、草莓：它除了丰富的维生素，还含有矿物质，能消除体内的有害物质，起到减肥、清毒的作用，对于身体来说很有益处，还能使身体变得细腻、光滑。

　3、鲜枣：这是对人体有好处的水果，除了维生素C，还有很多的微量元素，能治疗高血压、抗癌，还能美容保健，在大量上市的时间段，可以选购食用。

　 二、蔬菜

　1、青椒：它是很常见的蔬菜，里面含有很丰富的维生素P，能促进维C的吸收转化，经常食用还能消除疲劳感。

　2、花菜：营养也是很丰富，具有的疗效很多，能增强自身的'免疫能力，还能促进生长，保护好视力。

　3、菠菜：它的作用可以说是很明显的，除了含有丰富的维生素，含有铁元素，能充分补充生长的需要，不过加热后含量很降低。

　含维生素的蔬菜水果有哪些2

　维生素是人体维持正常功能而必须的营养成分。在人体生长、代谢、发育过程中起着中要的作用。而含有维生素多的蔬菜水果也有很多。比如说：蔬菜类有胡萝卜、菠菜、豌豆苗、土豆、地瓜、青椒、黄瓜、小白菜、油菜、芹菜、马齿苋、蒲公英、西蓝花等。而水果类的有鲜枣、沙棘、猕猴桃、苹果、橙子、柚子、草莓、西瓜、柠檬等等。而且，多吃这些蔬菜和水果，对人体健康有利。

　 1、含维生素C的水果：

　柑橘类水果，比如橘子、橙子、柚子、柠檬，这些柑橘类的水果当中往往含有丰富的维生素C。

　枣类水果，比如鲜枣、酸枣当中含有维生素C的量比较丰富。

　桃类水果，比如蟠桃、猕猴桃。

　 2、含维生素C丰富的蔬菜：

　瓜茄类蔬菜，比如苦瓜、黄瓜、番茄当中含有的维生素C丰富。

　卷菜类，比如卷心菜、西兰花、花椰菜，这些卷菜类当中含有的维生素C也比较丰富。

　含维生素的蔬菜水果有哪些3

　 水果

　猕猴桃号称是维C之王,可见其维生素C的含量有多大。

　橙子营养非常丰富,1个橙子就几乎满足人体每天所需的维生素c量。它含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

　柠檬富含维生素C，有许多种类，如尤力克，里斯本，香柠檬等。又称柠果、洋柠檬、益母果等。

　现代医学研究认为，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。

　柿子味甘、涩，性寒，归肺经。《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。”同时，柿蒂，柿霜，柿叶均可入药。

　 蔬菜

　菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

　中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培，青椒含有丰富的维生素c，适合高血压高血脂的人群食用。

　西红柿维生素c的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素c的方法。

　胡萝卜含有丰富的维生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。