溶豆的做法烤箱新手做
溶豆的做法烤箱新手做具体如下：
食材用料：细砂糖80克。鸡蛋白80克。柠檬汁几滴。
1、准备食材，蛋白放入无水无油打发蛋白的容器中，加入白砂糖打发，从低速转高速打发。
2、加入柠檬汁，继续打发至蛋白丝滑，提起打蛋头有小弯钩，无砂糖颗粒感即可。
3、准备好的裱花袋装上裱花，将打发好的蛋白装入裱花袋中。
4、烤盘平铺一张油纸，按照自己喜欢的形状一个个剂在烤盘中，预热烤箱至110度，将蛋白糖放入开箱中温度110烤50分钟，要观察好蛋白霜在烘烤中的变化哦~
溶豆几个月宝宝可以吃
溶豆是以酸奶、淀粉为主料的食品。溶豆是一种宝宝吃的小零食，酸酸甜甜的，宝宝一般都比较喜欢吃的。它的主要成分就是酸奶、奶粉以及淀粉等。
一岁以上宝宝少量食用溶豆，溶豆通常指使用酸奶添加水果制成的小食品，味道较甜美。由于含糖量较高。同时影响其它辅食的添加，不建议过早食用，可以在一岁以后少量添加，但也不建议过多添加，避免影响正常的饮食添加情况。
溶溶豆几个月可以吃，想知道溶豆的使用方法吗？下面就来跟大家讲解一下，关于溶溶豆的吃法讲解。宝宝的零食许多家长喜欢选择溶豆，那么溶豆究竟是多大的宝宝能吃呢？下面请看详细介绍
溶溶豆几个月可以吃
1、溶豆主要是由天然水果原浆及进口酸奶，运用先进的德国冻干技术制作而成的。适合于1岁宝宝食用。小豆豆大小的溶豆，易于1岁的宝宝手指抓取食用，3-6岁宝宝也可食用溶豆作为其他开胃零食的同时也可提供适当的营养补给。
2、溶豆易于咀嚼，口感酥松，入口即化。爸爸妈妈们也可以将溶豆放于水中，自然溶解为酸奶味的果汁。它既象小豆豆， 又易于融化，所以被形象地称为溶豆豆。溶豆开封以后，要把盖子盖好，免得溶豆软化。
溶溶豆的吃法讲解
在宝宝稍大一点的时候可以给宝宝选择溶豆作为零食，但是溶豆都是含有糖分的，因此一次不建议食用太多，以免造成龋齿的风险。
溶豆的吃法就是开袋即食，可以让宝宝自己抓握锻炼宝宝的手部精细动作，也可以将溶豆融化在水里给宝宝饮用。
溶豆制作方法
宝宝辅食-酸奶溶豆
溶豆基本是家家必备的零食，入口即化多种口味，先来一发酸奶哒。
食材：如实酸奶30g(取比较浓稠的)奶粉15g 淀粉10g 鸡蛋清2个(小鸡蛋)
1.将奶粉和淀粉过筛到酸奶中拌均匀;
2.取一个干燥无水的打蛋盆，滴入3滴柠檬汁，打发蛋清到硬性发泡(注意别打发过头)，将1/2蛋白霜拌入酸奶糊里，拌匀后再加入剩下的，十字法翻拌，不要画圈，会消泡;
3.将拌好的糊放入裱花袋，我用的6角裱花嘴，做出来形状最好看，这时候烤箱可以预热了，100度上下火，将糊均匀的挤在油纸上，每个溶豆之间至少间隔半个溶豆的距离，想要挤的漂亮要压着裱花嘴用力挤到一半收力时迅速往上提，就会出漂亮的小塔状;
4.入烤箱上下火，60-80分钟，每家烤箱脾气不同，到50分钟后要注意观察，可以从油纸轻松剥落就是烤熟了，一定要全熟，烤不到时间芯是软的会返潮，没有经验的时候可以取一两个掰开看看;
5.放在密封容器保存，潮了就不酥了，3天吃完最好～
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