什么茶的程序共有七道
太子茶分为七道程序，分别是：焚香净室、超尘脱俗、摆盏净杯、明珠人宫、玉泉催花、云腴献主、评点江山。
第一道，焚香净室。品茶之前要清除浊气，使空气变得清新。这样品茶，当然高雅无比；另一层意思是，茶是神农所赐。有传说“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。因而，品茶时要特别恭敬。三个香炉，排成“品”字形，意思是“福、禄、寿”三星高照。
第二道，超尘脱俗。通俗地说，就是洗尘静心，以求进入另一种精神境界。洗尘静心是为使品茶进入意念中的那种精神境界。
第三道，摆盏净杯。茶具为一套古典式玉器，名叫“玉腴玉壶”，“云腴”是指肥大的云。净杯要求将水均匀地从茶杯上洗过，而且要无处不到，这种洗法叫“流云拂月”。然后，摆成“孔雀开屏”的形状，排在最前头的是“孔雀头”，这就是太子茶的茶杯。第四道，明珠人宫。“明珠”是指太子茶，“入宫”是将茶叶放人杯中。这“明珠’’可来之不易，它是农历谷雨前晴天的早晨，太阳尚未出山的时候，由尚未出嫁的村姑采摘而来的带露茶叶。只能采摘一芽一叶，称之为“一枪一旗”。“枪”指芽，“旗”指叶。解去“红纱”，取出“明珠”，叫做“仙女卸妆”。放茶叶到杯中叫“孔雀点头”，用拇指和食指摄着茶
叶，其余三个指头张开成孔雀形。
第五道，玉泉催花。“玉泉”是指水。这种水，要求“活泉”，就是奔流的泉水。煮水要求二沸；一沸“蟹眼”，二沸“鱼眼”，切忌三沸“龙眼”，这是黄庭坚煮茶时根据水泡大小而命名的。这“催花”就是泡上开水。开水要从杯的旁边均匀地慢慢地围绕“明珠”而筛。然后，对“明珠”水冲下去，这就是所谓的“游龙戏珠”。，最后加盖。
第六道，云腴献主。茶艺表演者轻轻地揭开茶杯盖子。奇迹发生了，“明珠”居然变成了一朵盛开的花。这时，细观茶水，呈金红色，称之为“金汤”。用嘴轻轻地一吹，茶水立即掀起一层微波，金鳞片片，璀璨夺目。
第七道，评点江山，即品茶。“评茶”是品，“江山”分别是指水和茶质。
铁观音制作工序7道工序：茶菁、日光萎凋、静置及搅拌、浪菁、杀菁、揉捻团揉、最后程序：依喜好生熟茶干燥烘存。
中国饮茶历史悠久，唐代时，茶圣陆羽在公元758年左右撰写了世界第一部茶叶专著《茶经》三卷，系统地总结了种茶、制茶、饮茶的丰富经验，于是饮茶之风开始兴于唐朝。那么唐代人是怎么制茶的？和我们现在制茶工艺有何不同？
唐代制茶工艺在陆羽的《茶经》里被概括为“采之、蒸之、捣之、拍之、焙之、穿之、封之”十四个字，然而具体工序却没有记载。
唐代制茶工序：采茶—蒸茶—捣茶—拍茶—焙茶—穿茶—藏茶
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/zz/2_657475929.html
相关推荐
-
有谁知道可乐鸡翅的正确做法
一、可乐鸡翅的做法1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。2、将鸡翅用热水抄一个，然后倒入锅中，加上可乐和姜...
-
莱州石材怎么去水印
去除莱州石材的水印可以尝试以下方法：使用专业石材病症处理剂利用氧化还原原理，用专业石材病症处理剂对暗裂色变进行还原处理，彻底清除色斑。然后用研磨机配工业吸尘器对整体石面进行干磨，再进行抗病处理并按照规范时间养生，最后用专业修补胶进行整体批刮...
-
女友送男友留学什么礼物
送男友留学礼物时，可以考虑以下几种选择：定制化礼物定制钥匙扣：可以刻上你们的名字和相片，每次使用钥匙时都能感受到你的陪伴。定制T恤或卫衣：刻上你们的纪念日或特别回忆，让他在穿着时想起美好的时光。实用礼物旅行箱：选择质量好且实用的旅行箱，可以...
-
苏打绿的《无与伦比的美丽》的歌词
歌名：《无与伦比的美丽》演唱：苏打绿作词：吴青峰作曲：吴青峰歌词：天上风筝在天上飞， 地上人儿在地上追你若担心你不能飞， 你有我的蝴蝶天上风筝在天上飞， 地上人儿在地上追我若担心我不能飞， 我有你的草原hey ya~ hey ya，你形容我...
-
云南华擎建设有限公司
华擎建设有限公司是集设计、施工、消防维保检测安全评估于一体的集团化公司。公司注册资本2000万元，年平均施工产值2.6亿元。公司拥有消防一级、智能化一级、装修一级资质，环保二级，装修设计乙级，消防设计乙级主，同时具有消防维保、检测、安全评估...
-
兰寿饲料哪个牌子好
兰寿饲料的选择应该根据鱼儿的种类和需求进行考虑。以下是几个常见的兰寿饲料品牌：* 德瑞水族：德瑞水族的德瑞锦鲤鱼饲料色扬育成观赏鱼金鱼鱼食兰寿增色热带鱼粮，适合兰寿金鱼。* 鱼多趣：鱼多趣的兰寿金鱼饲料适合喜欢在底层游动的兰寿金鱼。* 海豚...
-
太和小吃推荐
1.羊肉板面，是皖北面食的一面旗帜。由于它起源于阜阳市太和县，加之又是在铁板上反复摔打而成，故“太和板面”这个名字多少年都未曾改变过。汤料是太和板面味道的灵魂，一碗羊肉板面，不仅代表了太和这座城市的味道，也让这种特色面食走出了太和，红遍了全...
-
超大塑料烧杯多少毫升水
超大塑料烧杯的容量 通常在500毫升至5000毫升之间，具体容量取决于塑料杯子的大小和市场贩卖的尺寸。以下是一些常见塑料烧杯的容量规格：常见塑料杯子容量500毫升750毫升1000毫升其他常见塑料杯子容量200毫升150毫升170毫升180...
-
公务员考试最佳方案女生
针对女生备战公务员考试，以下是一些最佳方案：制定学习计划根据自己的时间和能力制定学习计划，合理分配时间，制定目标和计划，每天坚持学习。找到适合自己的学习方式不同的人有不同的学习方式，女生可以选择适合自己的学习方式，如阅读、听课、做题等。系统...
-
北京附近旅游景区哪里好玩
北京十大周边景点都有哪些，一起来看看小编的分享吧！1、涿州影视城中央电视台涿州拍摄基地始建于1990年8月，位于北京南48公里的河北省保定市涿州市码头镇，是中国规模最大的一处为影视拍摄提供场景和制作服务的场所，又是一处突出影视特色的新兴人文...
-
英国大学如何评分
申请英国留学的学生对于英国大学评分还是存在一定的问题，那么英国大学是怎么评分呢?希望下面的文章可以给点帮助。出国人士可以密切关注或者点击收藏，和一起来看看英国大学如何评分!欢迎阅读。 英国大学如何评分 虽然都是百分制的学分制度，...
-
工地切石材怎么防尘
在工地切割石材时，可以采取以下防尘措施：使用封闭式切割设备封闭式切割设备能够有效减少粉尘的产生和扩散。这种设备通常配备高效的粉尘收集系统，通过过滤器将粉尘集中处理，确保设备密封性良好，避免粉尘泄漏。使用湿式切割方法在切割过程中喷洒水或其他液...