有哪些水果可以用来煮粥？
有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜、枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。
人们都是生吃水果，有些水果做熟后再吃，虽然会损失一些维生素，却能获得另外的营养，达到不一样的养生功效。也有一些水果，本身维生素B、C含量并不高，加热后却能拥有不一样的保健效果，这样的水果，可谓生吃熟吃两相宜了。
所有能用来煮糖水的水果都可以用来煮粥，比方说梨、苹果、黄桃、草莓等等等。需要注意的一点是，用水果煮粥，不要将水果和米一起下锅，而是先将水和米煮到米软，粥熟或快熟时，再加水果，继续煮到自己喜欢的浓稠度。水果煮的时间太久，会影响口感。
西瓜粥
原料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克。
做法：
1、西瓜去籽、切块，西米浸涨，橘饼切成细丝状。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。
3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。
作用：具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。
刺梨粥
原料：刺梨10个，粳米100克，冰糖适量。
做法：
1、将刺梨捣碎烂，然后去渣(或煮汁去渣)留汁。
2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
作用：具有清热解毒、消食和胃的功效。
香蕉粥
原料：香蕉3条，糯米100克，冰糖适量。
做法：
1、香蕉去皮、切成丁块。
2、将米放入开水锅里烧开，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。
作用：可清热润肠，和胃健脾。
番茄粥
原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰酱少许。
做法：将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮，加入玫瑰酱便可食用。
作用：可清热解毒，凉血平肝。
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