茶叶泡在杯子里竖着的是什么茶
此象多为芽类茶叶。
如：雀舌、竹叶青、汉中仙毫、紫阳毛尖、信阳毛尖等。其茶含芽率、干燥度较高。茶身轻盈，且茶叶吸水性较差。
再者，上好的芽茶完整美观，一般由芽尖、芽身、芽根组成。芽尖侧较轻，芽根侧则相对较重。
因此，当茶叶被水浸泡后，芽片较重侧下沉，而较轻侧则上浮，茶叶站立在水中就不足为奇了。
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