为什么吃水果也要适量
水果健康 但不能替代蔬菜
中医讲究食养，合理膳食是扶助正气的基础。薛玉珠说，许多人认为水果与蔬菜营养成分相近，不吃蔬菜，多吃水果营养就够了。这种想法其实是错误的。
“水果是不能代替蔬菜的营养的。”薛玉珠说，因为水果与蔬菜的营养存在着一定的差异。
首先，水果的抗氧化能力没有蔬菜强。其次，蔬菜中的钙、钾、镁、磷、铁等矿物元素要比水果丰富，能够很好地调节人体内的酸碱平衡。
此外，蔬菜中不仅膳食纤维的含量远远高于水果，而且它所含有的是不可溶性纤维，具有促进肠道蠕动、清除肠道内积蓄的有毒物质等作用，能有效地防治便秘、痔疮，预防大肠癌，这是吃水果无法达到的功效。
薛玉珠说，水果不能取代蔬菜，反之也不意味着蔬菜就能代替水果，水果也有它独特的功用，如多数水果中含有各种有机酸，能刺激消化液分泌。所以，每天应以350克～500克的新鲜蔬菜为主，再适当地吃200克～400克水果，做到均衡营养膳食，这才有利身体健康。
吃啥水果 要根据个人体质
一般来说，秋季气候干燥。水果富含各种维生素、矿物质，吃水果不仅能增进健康，更有助于养颜。但薛玉珠建议，因为水果“个性”不同，所以吃水果时也有禁忌。
比如梨子具有止咳、化痰、润燥作用，与冰糖煎服可治顽咳；捣烂与蜂蜜调服可防秋燥、治声音嘶哑等。但因含糖量高，过食会引起血糖升高，故糖尿病人且不可空腹食用，并且应少食。另外，梨生性寒凉，脾胃虚寒的人不宜多食。
此外，李子等酸性水果所含的酸性物品不易被分解，水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜，胃、十二指肠溃疡病患者不宜吃酸性水果，便秘的人也应少吃酸性水果，以免病情加重；甜瓜(密瓜)止咳又惹咳，会令人热上加热或寒上加寒，体质虚寒、哮喘者不宜食用；香蕉降压通便、味甘性寒，适合燥热人士，胃寒、肾炎、怀孕期脚肿不宜食用；而西瓜则性质寒凉，胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜食用……
“总之，吃水果时不但要认清水果的‘个性’，吃啥水果更要根据个人体质，不同体质的人耐受度也不一样，所以不要看别人吃了没事，就认定自己也没事。”薛玉珠。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/zz/2_657493435.html
相关推荐
-
北方茴香几月份播种最合适？
茴香为伞形科茴香属草本植物，它是一种既可作为蔬菜，又可作为香料的东西，同时它还是一种药材，种植效益广泛。而且其喜阴凉环境，非常适合我国北方种植。那么北方茴香几月份播种最合适？下面一起来了解下吧。北方茴香几月份播种最合适？北方播种茴香可选择在...
-
请说出常见的商品分类方法有哪几种
商品标准分类的方法很多，常见的有以下几种。1、按商品标准的表达形式分为文件标准和实物标准。文件标准是以文字包括表格、图形等的形式对商品质量所做的统一规定。绝大多数商品标准都是文件标准。文件标准在其开本、封面、格式、字体、字号等方面都有明确的...
-
甜菜播种后几天才能出苗
甜菜出苗一般需要五天左右，种植甜菜都是直接大田均匀播种，播种出苗后再间苗确定具体的苗间间隔，一般出苗到5厘米左右就可以间苗。去除弱苗，生病的苗，或是小苗。对密集地区的苗要多疏一些。一亩地种苗大概4000株的样子。在间苗后要中耕一次，耕地深度...
-
江苏红旗种业股份有限公司怎么样
简介：江苏红旗种业有限公司成立于2001年，是市农业开发区管委会直属国有企业，注册资本10581万元。持有的“红旗牌”种子商标是江苏省着名商标，红旗牌种子销往全国13个省（市）的120多个县（市、区）。公司拥有种子自营进出口经营权，种子产品...
-
苹果手机屏幕失灵了怎么办？
一，触摸屏坏了(例如遇到了油腻或者磁场环境)。二，主板漏电。三，电池老化损坏。一般来说第三种可能性最高，选择更换电池问题就可以解决iPhone乱跳了。二、iphone5s触屏失灵乱跳怎么解决：1、当用户在使用手机的时候，如果出现了屏幕失灵现...
-
2024二本口腔医学院校排名
2024二本口腔医学院校排名靠前的有滨州医学院、潍坊医学院、湖北医药学院、长治医学院、济宁医学院、海南医学院、川北医学院、新疆第二医学院等等。排名学校名称专业批次1山东第一医科大学口腔医学二本2滨州医学院口腔医学二本3潍坊医学院口腔医学二本...
-
盘点适合在农村创业的一些项目
盘点适合在农村创业的一些项目1.果树种植众所周知，我国是传统农业大国，果树栽培在我们国家还是有很大的发展空间的。如果说回农村想通过果树种植来赚钱，那首先考虑的就是要果树快速挂果，比较容易管理也能快速结果的有果桑、无花果、脆皮金桔等，其他诸如...
-
大寒的传统习俗有哪些
大寒是二十四节气中的最后一个，处在三九、四九时段，此时寒潮南下频繁，是一年中的最寒冷时节。以下是小编收集整理的大寒的传统习俗有哪些，欢迎大家前来阅读。备年每到大寒节气，人们便开始忙着为过年准备、奔波——赶年集、买年货，写春联，准备各种祭祀供...
-
周口市百味香农产品经销有限公司怎么样？
周口市百味香农产品经销有限公司是2017-08-18在河南省周口市川汇区注册成立的有限责任公司(自然人独资)，注册地址位于周口市中州路北段455号。周口市百味香农产品经销有限公司的统一社会信用代码/注册号是91411602MA44AL405...
-
连翘树苗迁插方法和时间
1、硬枝扦插。早春2 ～ 3月采用连翘前1 ～ 2年已完全木质化枝条进行。圃地整理同播种整地，且扦插圃地不施任何肥料，将苗床上的土整细耙碎，中间略高，形成龟背结构，以便于扦插操作和排水。搭遮阴棚，搭上50% 遮阳网。在扦插前24 小时，用稀...
-
6月泰国有什么好吃的水果
6月泰国有什么好吃的水果泰国是一个水果大国，每年的6月份正好是泰国水果最丰富的季节。在泰国，水果被视为人们生活中不可缺少的美食之一，也是许多旅游者来到泰国必尝的美食。让我们一起来看看泰国6月有哪些好吃的水果吧。第一种水果就是芒果。芒果是泰国...
-
石油工业有多少部门
石油工业主要包括以下几个部门：地质勘探部门：负责油、气地质勘探，包括油田地质勘探、油、气田开发等。油田开发和开采部门：涉及油田开发和石油开采。输送和储运部门：包括石油和天然气的运输和储运。炼油部门：负责对原油进行炼制加工。化学部门：涉及石油...