水果如何进超市？
一、超市的采购要求
超市采购水果，并不求价格最低，也不求档次最高，而是希望采购最好卖且最赚钱的品种和档次。超市通常会关注以下几点：
1．水果的销量如何；
2．水果的进价和毛利；
3．是否有销售包装——没有包装，则损耗较大，称重量、贴标签也会增加销售成本；有包装，则要看该包装能否既促进销售又能保护商品；
4．能否直接上架销售。如果还需要超市做二次加工处理，则会增加销售成本。
二、购销关系：
1．供应的水果品种和档次丰富多样，有足够的选择余地，如果你只能供应少数几个水果品种，进入门槛就会相当高；
2．供应的水果既要质优又要价廉；
3．若超市没有门店配送能力，供应商要能顶上；
4．超市之间发生价格战时，供应商要能提供充分的支持；
5．一些外资超市、大型超市的财务管理很严格，更乐于从本地能够提供产地证明和增值税票的水果批发商处采购；
6．对于大量销售的水果品种，大型超市更愿意跳过中间环节直接从产地采购。
不同超市。不同策略
由于农场在省城的销售和配送体系尚未建立，以及农场运力的限制，不采用联营方式进入超市经营，尽量回避对门店的物流配送，减少直接介入卖场管理和协调的风险。
三、水果进入超市的方法：
1．水果代理
代理农场的水果，进人省城的连锁超市。今后，与各地超市的水果供应商合作，逐步进入省内各大中型城市的零售终端。最终它们将发展成为农场最主要的渠道。
2．多品种直供
选择有配送体系的本地连锁超市A公司做批量直供，由农场根据订单，定期将水果送货到A公司的配送中心，再由A公司自行配送给属下门店。
通过这种方式，能够回避门店配送，省事多子。
3．单品种直供
经过与外资零售B公司进行多次磋商，并邀请B公司蔬果采购经理实地考察农场之后，B公司签订了砂糖桔的年度采购合同，并就产地地块和果树种植管理等做了合同约定。如果合同执行顺利，来年还会增加量采品种，并为B公司做自有品牌的水果包装。尽管利润空间有限，但是农场砂糖桔的年度销售有了保障，也为农场今后发展订单种植业带来了更多机会。
现在有些水果有农药残留，可以做水果解毒处理，然后进超市，消费者满意。
如何开一家水果精品超市：
一、商铺选位：商铺选位是十分重要的，好的位置是成功的前提。如何选择好的位置，要遵循两个原则：
原则一：锁定目标人群，如白领、学生、病人、居民。根据不同的消费群体和目标人群，可以选在写字楼、学校、医院、小区门口等地方开店。
原则二：人流量大，如商业街、十字路口等。人流量越大，生意越好。
二、店面装潢：
1、招牌不要过于花哨，突出水果超市的名字，让顾客一眼就能记住。
2、墙面应以嫩绿色为主，给人以健康的感觉，使顾客心情愉悦，刺激消费。3、天花板不宜过高，过高容易给人以空旷感。可以悬挂橡胶制长青叶及枝条， 也可悬挂各种假的水果进行装饰。
4、货架布置要美观，可选用木架或可调节铁架。
三、店铺风格：
1、设计成开放式的，即在店铺门外可以摆放特价水果，吸引路人，增加营业额。
2、设计成超市风格，使用电子称和收银台，并采用超市标价（如￥9.99元/500g），使顾客感觉正规，不会缺斤短两。
四、理货：
1、水果摆放要整齐，各种水果颜色搭配得当，给人以视觉冲击，美感。
2、最好用藤制箩筐、水果花篮等盛放水果，突出与众不同。
五、供货渠道：
1、直接去当地水果批发市场批发水果。一级供货商一般凌晨2-3点都会把水果运至当地水果批发市场。所以要记住去的越早，价格就会越便宜，水果质量越好。
2、直接与当地或者邻近地区果农寻求合作，产销一体化。这样货源稳定，价格便宜，利润也会很丰厚哦。
六、销售：
1、服务态度一定要好：这是你能否留住老顾客的重要法宝，所以一定要热情周到。
2、了解顾客需求：通过与顾客对话，了解顾客需求，比如，孕妇要吃酸的，你一味说自己的水果怎么怎么甜，这样就不行。
3、引导顾客消费：比如顾客已经买了一种水果，你应该主动推荐其他种类水果，什么水果搞特价啊，什么水果营养价值高啊等等。
1、练摊
在疫情期间，摆地摊成了当时的热点话题，很多失业的人以摆地摊为生，可见摆地摊还算是一份收入不错，且门槛较低的副业。
那么，在大学校园中，摆地摊一般都卖一些什么东西呢？一般来说大学校园中，日百、服饰、书籍笔记等在大学校园中颇受欢迎，这里要注意的是，小商品的客单价不要太高，毕竟现在大多数大学生的主要经济来源还是依靠家里，消费能力一般。
练摊的地点尽量选在上下课到宿舍的必经之地，也不要去人多的地方，避免造成拥挤，只要保障客流量就好了。货源方面，可以到当地的批发市场多转转，总有适合学生的好东西。
2、微商
微商这个词在前几年的时候特别火，很多人是靠着微商发家致富，但是提起微商，人们对它的印象并不好，很多同学也觉得做微商很难以启齿，事实上，这些都源于我们自己的主观想法，做微商也要有自己的“道”，不能坑人害人，不骗人，做到这些最基本的之后，再帮助同学尽可能地省钱不是两全其美的事情吗？
有需求才有消费，生意本身就是一买一卖，你情我愿的事情，所以身为学生的我们还是要理性地看待商业行为。这里要注意的是，当你选择一款产品要推荐给朋友的时候，需要你具备一定的专业知识，分析产品的好坏，判断描述的真假，不要被不良商家蒙骗，害人害己！
3、校园代理
其实在我看来，“校园代理”本身并不能算是在学校创业的经历，一来，代理做的事情相对来说是受到公司的约束的，很多时候并不是代理自己去做决策，代理更多承担的是执行层面的工作。那为什么我这里还把校园代理算进来了呢？
是因为，这份工作可以很好地教会我们，在大学期间创业，需要具备哪些基本的素质，在担任校园代理的期间，可以逐渐掌握开拓市场的思维方式，同时也能增加我们的实践经验，还可以积累一些人脉和社会资源。
4、内容创作
如果你的脑洞很大，有很多奇思妙想，不妨把他们付诸实践，写下来，制作成文章，音频或是视频，发布到自媒体平台上，在这个内容为王的时代，每个人都有发光发热的可能。这个时代从不辜负有才华的人。
这里给大家分享一些自媒体平台：有直接收益的：百家号、头条号、大鱼号、企鹅号、趣头条、微信公众号。
没有直接收入的：搜狐号、豆瓣、抖音、快手。
5、校园社区团
现在各大社区团购争相补贴，资本入场，真的是“把买菜的市场打下来”了，但是相比于买菜的中老年市场，大学生社区更加需要，也更加适合团购模式。
我们在学校里买东西，图的就是一个便宜+省心+好用，学生社区的用户黏性会比居民社区的用户黏性强得多，而且裂变传播速度快，一般是4人寝室，一个人买到了好的东西，第二天一个寝室四个人都知道了，第三天，一个班都知道了。
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