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河南什么药材最出名

怀山药 怀山药是薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎,为药食两用植物,始载于《神农本草经》,列为上品,是河南省焦作市的特产。河南的温县、武陟、孟县、沁阳、博爱为山药的主产区,现在全省其他地方都有栽培。据买 购网所知,怀山药形状细而质地硬,犹如铁棍,又称铁棍山药,主要成分是淀粉,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。铁棍山药是产于温县的山药品种,属怀山药中的“极品”,身细而坚,水分少,汁液较浓,味道鲜美,入口“面而甜”,并伴淡淡的麻味。

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怀地黄 怀地黄原系野生,最早生长于陕西咸阳一带,产地因历史上的怀庆府而得名,位于今河南焦作一带;河南的温县、武陟、博爱、沁阳、孟县为怀地黄的道地产区;怀地黄的特点是油性大,柔软、皮细、内为黑褐色并有光泽,味微甜,尤其是断面呈菊花心状。地黄分为鲜地黄和熟地黄,鲜地黄性味甘、苦、寒,归心、肝、肾经,具有清热生

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