如何鉴别真假白茶
当年采制的白茶更接近绿茶的特征，鲜爽怡人。优质白茶具有以下特征：
①干茶：以毫多、肥壮为好；以芽叶瘦小、毫稀少为劣。
②色泽：以色白隐绿为好；以草绿发黄为劣。
③香气：以清纯甜香为好；以味淡、带青腥味为劣。
④滋味：以醇厚、鲜爽、清甜为好；以淡薄、苦涩为劣。
⑤汤色：以清澈明亮为好；以浑暗为劣。
⑥叶底：以匀整、毫多、肥软为好；以无毫、暗杂为劣。
白茶叶子里藏着什么？
如何鉴别一款白茶的品质，这是很多茶友都感兴趣的话题，那么今天就由小陈茶事教大家几个方法。
第一，看外形。
白茶的工艺质朴，主要以萎凋和干燥为主，没有经历过揉捻、炒制或杀青，这使得白茶的外观保留地较为完全，春白茶为翠绿、嫩绿，秋白茶为以绿色为主的五彩色。
如果一款白茶的外观以黑褐色为主，那就要特别小心了，因为只有渥堆、暴晒、高温烘干的做旧茶，外观才会遭到如此破坏。
此外优质白茶的芽头应该具备芽头密布的特点，无论白毫银针、白牡丹、寿眉都是如此，如果一款白茶芽头的白毫稀疏，品质大概率不太好。
第二，闻香气。
当我们买到一款优质白茶，打开包装，闻到的应该是纯净而馥郁的茶香，而如果在白茶身上闻到酸味、闷味、尘味，那就说明白茶的品质不佳。
第三，观茶汤。
白茶的茶汤应该是清澈透亮的，可见细密的白毫漂浮于茶汤中，而如果一款白茶的茶汤无比浑浊，好似雾霾天一般，那也是品质低劣的表现。
第四，品茶味。
和闻香气一样，当我们将茶汤喝入口中，感受到的应该是白茶的香清甘活，鲜爽感、毫香、花香等香气迸发，回甘明显，香气悠扬。
而劣质茶就没有这样的表现了，喝起来如同清汤寡水，香气飘忽，口感偏薄没有重量感，滋味不足。
第五，看叶底。
喝完之后，叶底也是鉴定白茶品质的重要手段。品质好的白茶，叶底在吸水之后将富有光泽，而且能够清晰看到叶脉的脉络，轻轻一捏能感受到韧劲。
品质不好的白茶，叶底黯淡无光，脉络不清晰，而且极容易捏碎、捏烂，毫无韧劲可言。总得来说，鉴定白茶品质的方法其实有很多，只要掌握了其中诀窍，其实并不难。
前不久一则新闻刷屏朋友圈，草莓被冠以“最脏水果”的名号，吃货们纷纷受到了打击，一边害怕农药残留给身体造成伤害，一边又可惜不能再吃美味的草莓了，今天小编给大家介绍一种无农药残留，健康又营养的水果，再献上几种精致的吃法。
谜底揭晓，这种水果就是椰子，而且自身内软外硬的特点，又能去形容人的性格，坚硬椰壳里浸润柔软椰肉的便是甘甜的椰汁，椰汁营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸，同时含有的丰富电解质，让椰汁有着“天然保健饮料”的美称。除了喝椰汁，椰子还有许多走心的吃法。
椰奶西米露
西米露又好吃又美颜养容，加入椰奶就更香甜爽口了。椰奶有清凉消暑的作用，也是养生、美容的佳品。而西米白净滑糯，营养丰富，性温、味甘。两者结合便成了风味独特，香醇温润的美妙佳品。
椰子糕
椰子糕是海南的特色糕点，是椰子精华的浓缩。是由葡萄糖浆、白砂糖、鲜椰子汁、糯米纸原料精制而成。椰子糕除了具有年糕的绵软特点外，甜而不腻中夹着一丝丝韧劲，软软的、绵绵的，外观上椰子糕色泽明亮，入口时，甜滑润喉，是一款非常好吃的点心。
椰子饭
顾名思义，将糯米、椰肉和椰汁一同蒸煮而成，作为一种农家传统小吃，很受城市上班族的喜爱，口感细腻，好吃不上火。
看了这么多椰子的吃法，相信大家开始蠢蠢欲动，但是会担心怎么去买到品质优良的椰子，不过小编知道办法。泰旺椰子就是选用的泰国进口顶级品种——香水椰，通过激光切割完成拉环设计，全程冷藏配送，保证椰子的新鲜与美味，简单拉开就能直接食用，是吃货们的福音，无论是做饭还是即食，都是不错的选择。
泰旺椰子吃完后，椰壳还能用来种植绿植，美化居家环境，在即将到来的炎炎夏日，感受泰旺椰子带来的那一抹清凉。
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