水果捞里粘粘的是什么
水果捞里粘粘的是炼乳。
做水果捞的粘稠度取决于所加的炼乳多少。加炼乳是为了让椰奶浓稠，还会增加甜味，如果你想喝稠点，就可以多放一点。之后纯牛奶就可以了，不需要购买添加了果味的牛奶。可以使用甜沙拉60克，淡奶油50克，原酸奶80克，幼砂20克进行调制。如果想要简单一点的，可以混合椰奶和炼奶进行调制。这样做的水果捞粘稠度就比较高了。
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