乌贼有什么价值与功效呢？
价值作用
食用
乌贼的肉可食，它的墨囊里边的墨汁可加工为工业所用，墨囊也是一种药材，内壳可喂笼鸟以补充钙质。乌贼的内脏可以榨制内脏油，是制革的好原料。它的眼珠可制成眼球胶，是上等胶合剂。我国常见的乌贼有枪乌贼（俗称鱿鱼），金乌贼与无针乌贼。乌贼是我国四大海产（大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼）之一，渔业捕捞量很大，肉鲜美，富营养。
乌贼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。
值得一提，它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。乌贼壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。乌贼的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。
按照中医理论，乌贼味咸、性平，入肝、肾经；具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效；用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。墨鱼肉、脊骨（中药名为海螵蛸）均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”，是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。
乌贼将食物的美食功能与医药保健功能结合在一起。按我国中医的传统观念，治病可以有药疗和食疗两种，而食疗即是把食品的美食功能与药用价值结合在一起，它既符合传统的医学观念，又接近现代保健食品的概念。
适用人群：适宜阴虚体质，贫血，妇女血虚经闭，带下，崩漏者食用。
药用
墨鱼壳，既“乌贼板”，学名叫“乌贼骨”，也是中医上常用的药材，称“海螵蛸”，是一味制酸、止血、收敛之常用中药。
医学名称：乌贼鱼（中医药名称：乌贼并非无鳞鱼，应属软体动物中的头足类。）
释名墨鱼、缆鱼，干者名鲞。骨名海螵蛸。
肉性味酸、平、无毒。
功效主治：益气，增志，通行月经。能动风气，不可长期食用。
骨又叫海鳔蛸。
性味：咸、微温、无毒辣。
功效主治：主治女子赤白漏下、闭经、阴痒肿痛、寒热往来、不孕、惊气入腹、腹痛绕脐、男子睾丸肿痛，杀虫，以及妇女下腹包块，大人、小儿腹泻。经常服用可补益精血，治疗女子血枯病以及肝伤咳血、尿血、便血、阴道流血、疟疾和结核病。研成末外敷，治疗小儿疳疮、痘疹臭烂、水火烫伤及外伤出血。烧成性，和鸡蛋黄一同研成外涂，治疗小儿鹅口疮，同蒲黄末外涂治疗舌体肿胀及出血。同槐花末一起吹入鼻，止鼻衄出血。同银朱一起吹入鼻，治疗喉痹。同白矾末一起吹入鼻，治疗蜂蝎螫咬疼痛。同麝香吹耳，治疗中耳炎及耳聋。主治耳聋。主治胸部刺痛。
附方：治骨卡在喉：用海螵蛸、陈年橘红焙干，各等分制成末，再用冷面和饮，做成芡子大小的药丸。每次服用一丸，含服。
在鱼的耳腔甩，长着一种石灰质的耳石，形状和大小在各种鱼中很不一致。在大多数硬骨鱼中，耳石成小块状，特别是黄鱼的耳石特别大，通常有小指甲那样大，很显著，所以又有石首鱼的名称。
耳石这种精巧的器官，当外界声波传达到鱼体时，内耳中的淋巴就发生同样的振荡，这种振荡刺激耳石和感觉细胞，再由耳石经过神经传达到脑中去，发生听觉。
耳石除了管听觉以外，还有维持鱼体平衡的作用。内耳有髙度感觉细胞，其中含有淋巴液。如果身体不平衡时，淋巴液和耳石立即压迫感觉细胞，接着就报告到大脑，采取平衡措施。
扩展资料：
注意事项：
1、适合人群：一般人均宜于食用。贫血、头晕及体虚者更加适合。
2、宜：头晕，失眠，贫血，以及久病胃虚食减者宜食。
3、忌：急慢性皮肤病患者忌食;支气管哮喘，癌症，淋巴结核，红斑狼疮，肾炎，血栓闭塞性脉管炎患者忌食。
4、黄鱼+荞麦=消化不良。黄鱼味甘性平有小毒，多食难消化，荞麦性寒难消，食之动热风，两者都为不易消化之物，同食难消化，有伤肠胃。
百度百科-黄鱼
百度百科-耳石
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/zz/2_657510114.html
相关推荐
-
荔枝冬天怎么养殖
荔枝在冬天的养殖方法主要包括以下几个方面：防寒保护覆盖物：在冬季来临前，使用绿肥、杂草等覆盖在根生长范围的表土面，以提高地温，保护根系。涂白剂：用石灰、石硫合剂、植物油、食盐和水按10:1:0.1:0.1:40的比例配制成涂白剂，涂抹在树杆...
-
拼多多所在地
拼多多的总部位于中国上海市浦东新区。拼多多是一家总部位于中国上海的电子商务公司，成立于2015年9月。拼多多以“团购+社交”为特色，通过社交网络的力量，将消费者组织起来，以更优惠的价格购买商品。拼多多以农产品为主要销售品类，同时也销售日用品...
-
你好，我也接到了普邦园林的培训通知，不过地点是广东韶关，你上次是什么情况？谢谢。
传削团伙拉人下水的典型手法就是，以各种名义骗缺乏社会经验的毕业生到外地。广东一带不发达的地区，如东莞、韶关、惠州、中山、梅州等。老少边穷地区，如河南洛阳、南阳、漯河，河北廊坊、霸州、任丘、沧州，山东聊城、滨州、菏泽，宁夏固原、陕西渭南，山西...
-
日本大学与中国大学对比
日本大学与中国大学对比介绍如下：QS2019年度世界大学排名中，世界前100名大学中，中国有6所，日本有5所。日本共有5所大学进入世界前100名。世界前200名大学中，中国有7所，日本有9所。世界前1000名大学中，中国占40所，日本占44...
-
气动排污阀工作原理
工作原理是利用吸排的结构特点，完成将内部的废水或者是杂质清除，这是其独有的性能，同样它是不断在改进，结合多种配件的优点，每种型号采取的形式不同。当前最受欢迎的是自动排污阀，它的工作原理和传统上的相同，只是不需要人工操作，常安装于空压机大修或...
-
要留学要办什么条件
出国留学需要满足以下条件：学历本科：高中及以上学历，部分专业可能要求相关工作经验或特定背景。研究生：全日制本科学位，且拥有学士学位。语言能力英语国家：通常要求托福或雅思成绩，具体分数依据学校和专业要求而定。非英语国家：需通过相应国家的语言考...
-
he has a pen改为一般过去时
he has a pen改为一般过去时是he had a pen。一般过去时表示过去某个时间里发生的动作或状态；过去习惯性、经常性的动作、行为。在英语语法中，时”指动作发生的时间，态”指动作的样子和状态。1、一般情况...
-
服装专业研究生大学排名
东华大学北京服装学院武汉纺织大学江南大学清华大学天津工业大学苏州大学浙江理工大学西安工程大学青岛大学这些排名综合了不同评估机构和标准，因此排名可能会根据时间和评估标准的变化而有所调整。建议在选择考研院校时，综合考虑学校的教学质量、师资力量、...
-
镇江金格林房产中介好吗
镇江金格林房产中介好。该公司为员工缴纳五险一金，意外险，享受法定节假日，带薪年假。餐补，定期举行内部培训学习。提供住宿，待遇优厚。镇江市金格林房产中介公司成立于2011年，注册地址位于镇江市解放路265号403室，CEO为严义金，经营范围为...
-
tsuki怎么从雪地回蘑菇村
在保险箱中输入countryroad，即可立刻回去。在月兔历险记游戏中，想要先从雪山回去可以选择在保险箱中输入countryroad，即可立刻回去。一般情况下，兔子会在第三天或第四天时坐在在候车室的邮箱旁边的屋子里，即表示着会自己从雪山回去...
-
饲喂有讲究
1.准确掌握拌料给药剂量。进行混料给药时应按照拌料给药浓度，准确、认真计算所用药物的剂量。若按禽只体重给药，应严格按照禽群只体重，计算总体重，再按照要求把药物拌进料内。药物的用量要准确称量，切不可估计大约，以免造成药量过小起不到作用，或过...
-
521表白浪漫的文案
521表白浪漫的文案（最新90句）遇见你后，我的雄心壮志和一腔热血，都变成黄昏和你回家走在简单的愿望的道路上。下面是小编给大家带来的521表白浪漫的文案（最新90句），希望大家喜欢!521表白浪漫的文案1、最难忘的是你的微笑，当它绽开在你的...