温州值得带走的特产
浙江温州值得带走的特产有乌牛早茶,瓯绣,苍南四季柚和雪龙茶。
1、乌牛早茶
乌牛早茶是浙江温州逇传统特色名茶,有着非常悠久的历史。据相关文献记载,温州栽培乌牛早已经有着三百多年的历史了,温州有着非常优越的地理环境,四季温和,降水充沛,土壤肥沃,非常适合茶树的生长,所产出的乌牛早茶色泽翠绿光润,香气浓郁持久,滋味甘醇香爽,汤色清澈明亮,饮后回味悠长。
2、瓯绣
瓯绣是浙江温州的传统工艺品,有着非常悠久的历史,起源于唐代,兴盛于明清,瓯绣与蜀绣、粤绣、湘绣、苏绣齐名。瓯绣的制作工艺十分复杂且特别,瓯绣最大的特点就是阵法繁多,做工精细,品种多样,花鸟虫草,飞禽走兽,湖光山色,其中绣人物最为精妙,所制出的绣品阵法运程灵活,构图简练,色彩鲜明,明亮悦目,实乃珍品。瓯绣在2006年入选第一批浙江省非物质文化遗产名录,在2008年入选第二批国家级非物质文化遗产。
3、苍南四季柚
苍南四季柚是浙江温州的特色产品,据相关文献记载,苍南四季柚距今已有三百多年的历史了。温州苍南有着非常优越的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,非常适合四季柚的生长,所产出的四季柚外形美观,果皮较薄,肉质脆嫩,汁多无渣,酸甜适口,清甜爽口,且非常耐储运。四季柚不仅吃起来美味,还含有多种维生素,有机酸,蛋白质等丰富营养,还有促进血液循环,减少血栓形成的功效,更是过年过节赠送亲友的佳品。
4、雪龙茶
雪龙茶是浙江省温州是泰顺的传统特色名茶,泰顺产茶历史非常悠久,在清朝嘉庆年间便已经非常出名。泰顺有着非常优越的地理环境,生态环境优美,降水充沛,气候温和,四季分明,非常适合茶树的生长,在选用优质的茶嫩叶为主要原料,采用机械和手工工艺相结合,精心炒制,所产出的雪龙茶色泽翠绿,香气芬芳,滋味浓鲜,甘醇爽味。
泰顺有什么特产
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想了解更多浙江绿茶情况,请看第二点;
二、浙江省产的绿茶有杭州的西湖龙井、莲芯、雀舌、莫干黄芽,天台的华顶云雾,嵊县的前岗
煇白、平水珠茶,兰溪的毛峰,建德的苞茶,长兴的顾渚紫笋,景宁的金奖惠明茶,乐清的
雁荡毛峰,天目山的天目青顶,普沱的佛茶,淳安的大方、千岛玉叶、鸠坑毛尖,象山的珠
山茶,东阳的东白春芽、太白顶芽,桐庐的天尊贡芽,余姚的瀑布茶、仙茗,绍兴的日铸雪
芽,安吉的白片,金华的双龙银针、婺州举岩、翠峰,开化的龙顶,嘉兴的家园香茗,临海
的云峰、蟠毫,余杭的径山茶,遂昌的银猴,盘安的云峰,江山的绿牡丹,松阳的银猴,仙
居的碧绿,泰顺的香菇寮白毫,富阳的岩顶,浦江的春毫,宁海的望府银毫,诸暨的西施银
芽等。
附录:杭州茶文化底蕴深厚,老龙井十八棵御茶是历史的见证;杭州西湖龙井茶位居全国十大名
茶之首,向来是首选的国宾招待用茶和国家礼品茶;杭州是我国的茶文化研究交流中心。
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竹荪干是一种珍贵的山珍,有菌中之王的美誉。本品富含碳水化合物、矿物质等营养成分,具有肉酥脆、味道鲜美、营养丰富、清火益气的特点。煮出来的味道比肉、排骨、猪蹄都好。生态示范区泰顺采集豆干和四季豆。该产品色泽翠绿,味道鲜美,营养丰富。
四季豆又称青豆、芸豆、玉豆、小刀豆,原产于中南美洲,我国南方省份春秋两季均可栽培。剑豆按其颜色分,有绿色剑豆和**剑豆外裹蜡。剑豆按其形状有扁形或圆形,也有中间型。有很多种。干刀豆选用泰顺种植的一级刀豆,经脱水精制而成。它含有钙、铁、磷、各种微量元素和维生素。对腰酸背痛有疗效,是一种药食同源的保健食品。刀豆营养丰富,其嫩荚含蛋白质6%,富含碳水化合物和维生素(尤其是维生素C)。
干豇豆:一种晒干的蔬菜。大量生产的新鲜豇豆被煮沸并晒干。用干豇豆烹制的菜肴风味独特。晒豇豆是当地农民的传统习俗,常作为馈赠亲友的礼品,也是婚礼、酒会不可或缺的主菜。竹木雕刻主要产品有名家字画(竹雕)、浮雕、线雕、浅雕、竹排烫金、竹简、切割、镂空、木雕等,300多个品种销往上海、杭州、温州、广州、厦门、北京、日本、西班牙、德国、荷兰等国家和地区。香菇一般以春茶的嫩芽为原料,一芽一叶,一芽两叶。采摘后铺在5厘米厚的风选机上,约4-6小时,经过六道工序加工而成。
由于其独特的选材、精细加工和高爽香气,使其具有独特的名茶特征。特点:外观条索状美观,芽叶嫩滑,色泽翠绿,披白毛,内在品质幽香,滋味鲜爽,汤色清亮,叶底绿嫩。三湘泰顺县著名绿茶产品之一。因其香味高、口感醇厚、耐泡持久而得名。
三香的采摘标准为一芽二叶,制作方法与炒绿茶基本相似,即经杀青、揉捻、粉烤、炒两片绿叶、入锅炒、定型等工序制成。春茶品质最好,秋茶居中,夏茶次之。品质:细、紧、苗直,大小均匀,色泽油润,香味持久,三杯后余香,滋味浓醇,甘甜,汤色清亮,叶底嫩滑均匀黄绿色。
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