蔬菜施肥时间和方法
1、施肥时间。施肥时间是根据具体的农作物而定的，比如白菜在三月上旬种植，需要在种植前使用一次底肥，然后一个星期施肥一次;在四月中旬的时候配合使用液态肥，5月底就能采集上市了。
2、施肥方法。在种植蔬菜前，需要将肥料提前埋入土壤中，并用水把土壤打湿;当蔬菜播种或者栽种后，不能立即施肥，而是要等一个星期，当蔬菜把底肥全部吸收完后，再使用肥料;当蔬菜处于生长期，施肥时需要淋在泥土边上，不能直接浇在蔬菜上，以免烧伤蔬菜。
3、注意事项。每次使用肥料前，必须是腐熟的，可以减少肥料对蔬菜的危害;为了缩短蔬菜生长周期，可以用有机肥把无机肥包裹起来，经过稀释后浇在泥土上，可以有效的减小泥土对蔬菜的固定作用，以提高肥料的使用效率。
种青菜怎样施肥？
（1）未腐熟的农家肥和饼肥不宜直接使用
未腐熟的农家肥和饼肥中含有多种虫卵、病菌，还会产生大量二氧化碳和热量，直接使用会污染土壤，加快土壤水分蒸发，烧坏作物根系，影响种子发芽。正确的使用方法是先将农家肥和饼肥充分堆沤腐熟，经高温消毒或药剂处理后再使用。
（2）含氯的化肥不宜使用在盐碱地和忌氯作物上
忌氯作物有薯类、西瓜等。
（3）氮素化肥不宜浅施或浇水前施用
氮素化肥施入土壤后一般要转化为铵态氮，容易随水流失或受光热作用而挥发，失去肥效。
（4）铵态氮肥不宜与草木灰等碱性肥料混合使用
（5）氮肥不宜多施于豆科作物上
豆科根部都有固氮根瘤菌，过多施用氮素肥料，不仅造成浪费，还会因贪青晚熟影响产量。
（6）磷肥不宜分散使用
磷肥中的磷元素容易被土壤吸收固定，失去肥效，应先将磷肥与积肥混合堆沤一段时间，再沟施或穴施于根系附近。
（7）含磷量较高的肥料不宜多用于蔬菜
蔬菜对磷元素的需要量相对较小。
（8）钾肥不宜在生长后期使用
待有缺钾症状时，生长已近后期，这时再追肥已起不到多大作用，因此钾肥应提前至苗期追施，或做基肥使用。
（9）稀土肥料不宜直接施于土壤中
稀土肥料用量较小，正确的使用方法是将稀土肥料拌种或用于叶面喷施。
（10）不宜不分品种和生育期滥施肥料
不同种类、不同生育期的蔬菜对肥料的品种和数量有不同的需求，应区别对待。
生菜属于包心类蔬菜，这类蔬菜除结球叶菜外，一般生长均较短，尤其是初期的生长，对产量品质影响较大。同时，由于此类蔬菜属浅根型蔬菜，根系入土浅，应浅层施肥。x0d生菜又名叶用莴苣，根系浅，须根发达，根群主要分布在地表20-30厘米的土层中。茎短缩，生长后期伸长，抽苔后形成肉质茎。播种前，每平方米施用生物有机肥2公斤，与苗床土混合均匀后播种。定植前先整地施肥，亩施天物EV生物有机肥120-160公斤，然后做成1米宽的高畦，畦高10--15厘米。移栽缓苗后，即可追肥浇水。生菜蹲苗5-7天后，亩追天物EV生物有机肥20公斤，随水追肥，保持土壤湿润。在心叶内卷初期，叶面喷施0.2%尿素和0.2%磷酸二氢钾。x0d油菜是我国主要油料作物之一，与其他作物相比，具有需肥量大，耐肥性强的特点。油菜一生分苗期、现蕾期、薹花期和成熟期四个阶段。油菜各生育阶段对氮、磷、钾等营养物质的需求和比例不同，不同油菜品种之间的营养期差别较大，生育期最短的春油菜不足100天，而晚熟冬油菜生育期最长可达到270天左右。苗期相对较长，虽对养分的需求量较少，但这一时期是侧枝生长和花芽分化的关键时期，对营养物质特别敏感，春油菜要争取早追提苗肥，促苗早发，培育壮苗，冬油菜则必须在春季追施起身肥。薹花期是油菜生长最旺盛的时期，也是决定产量的关键时期，此后需肥量显著下降，肥料过量反而会导致贪青晚熟。x0d油菜施用生物有机肥的原则是施足基肥、适时追肥。基肥亩选用天物EV瓜果蔬菜专用生物有机肥200公斤，在耕作整地时施入土壤10--15厘米的耕层中。春油菜在开花初期亩用天物EV瓜果蔬菜专用生物有机肥25公斤，配施尿素5公斤，混合均匀后沟施或穴施。冬油菜在开春提身时亩用天物EV瓜果蔬菜专用生物有机肥50公斤，配施尿素10公斤，混合均匀后沟施或穴施。x0d油菜对硼肥反应比较敏感，缺硼会引起生理机能病害，根系发育不良，会发生"花而不实"现象，影响产量和品质。在施用天物EV瓜果蔬菜专用生物有机肥作基肥时，亩配合施入500--1000克硼砂，对促进生殖器官发育、花粉粒萌发及花粉管伸长有刺激作用，对油菜的生育十分重要。若前期未施硼肥的田块，在油菜越冬前(5--7叶期)和苔期(苔高10-16厘米)时，叶面喷施浓度为0.1--0.2%的硼肥各一次，亩喷施硼肥75千克， 也可达到相同的效果。
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