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新昌有什么特产

特色美食有:新昌小京生,新昌春饼,新昌榨面,豆腐皮,糟肉,状元糕,玉米饼等。

新昌有什么特产

新昌小京生,俗称小红毛花生,壳薄,香甜可口,油而不腻,松脆爽口,色香味俱全。其营养价值高于鸡蛋和牛奶,1990年,新昌县暨近邻嵊县,种植小京生花生约1000亩,年产量达1000吨。

特色茶有:大佛龙井,日铸茶 ,平水珠茶,米海茶等。

大佛龙井,产于中国茶叶之乡浙江省新昌县,主要分布在海拔400米以上的高山茶区。该产品外形扁平、光滑、尖削挺直、色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮,有典型的高山茶风味。

特色珍品有:新昌白术。

新昌白术,茎直立,基部木质化,高60到80厘米,上部分枝多,根茎肥大,其根茎一般呈不规则的肉质块状,呈“田鸡状”,长3到13厘米,直径1.5到7厘米,表面呈棕褐色,有瘤状突起及断续的纵皱和沟纹,质坚实,断面黄白色或淡棕色,气清香,味甘苦。

特色水果有:新昌板栗,新昌牛心柿,新昌蓝莓等。

新昌板栗,果大味美,甜糯香脆,含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素和无机盐类等营养物质,它以粒大、色泽鲜艳、甜糯香脆著称,被评为最佳板栗品种之一。

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